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来源:运城市场监管收集编辑:运城市场监管
为确保节假日期间市场安全稳定,让群众度过一个幸福祥和的节假日,9月30日,运城市市场监管局第七督导组对河津“两节”期间市场安全等工作进行督导检查。
检查组先后在河津市禹泉粥屋、香江购物广场、天天康大药房等地,详细查看了食品安全管理相关制度、环境卫生,电梯的安检情况,检查了食品的外标签,生产日期,明码标价、菜品的卫生管理、食品原料进货台账及药品的安全管理等情况,并对检查中发现的问题提出了整改意见。
检查组强调,经营者百事安全为先,要时刻把人民的生命健康安全放在首位,严格落实经营主体责任,认真做好“日管控、周排查、月调度”相关工作,严把食品安全关,遵守餐饮操作规程和要求,把安全隐患降到最低,做到诚信经营,公平交易;地方市场监管部门节假日期间要加大宣传力度,加强市场检查,严格打击扰乱市场秩序、侵害群众合法权益和损害群众健康安全的违法行为,全力营造安全、放心、稳定、和谐的市场环境。