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“蟹老大”盯上茶生意 “借蟹出海”的三门茶产业突破口在哪儿

日期: 来源:科技金融时报收集编辑:科技金融时报

早已卷得如火如荼的浙江春茶市场,又迎来了新的竞争者。

4月2日,中国·三门首届茶文化节暨“三茶”统筹启动仪式在台州市三门县举行,提出整合三门县茶产业资源,借力青蟹产业优势,建设区域公共品牌,同时打造丹邱山茶文化+红色文化旅游新路线,构建“茶旅”产业链。

4月2日,中国·三门首届茶文化节暨“三茶”统筹启动仪式在台州市三门县举行,提出整合三门县茶产业资源,借力青蟹产业优势,建设区域公共品牌,同时打造丹邱山茶文化+红色文化旅游新路线,构建“茶旅”产业链。

“借蟹出海”的三门茶产业竞争力何在?

王栋/摄

“蟹老大”盯上茶生意

人们对三门的印象,一定是从青蟹开始的。但三门并不满足自己“蟹老大”的身份,开始将目光投向春茶市场。

在全省大力推进“三茶”统筹的背景下,三门县首次举办茶文化节,通过名优茶展销、专家评茶论坛、现场制作体验、红色文旅线路推荐等一系列活动,推动三门茶产业融合发展。

在本次茶文化节上,中国农业科学院茶叶研究所成果转化示范基地和专家工作站揭牌,意味着三门茶产业高质量发展得到更有力的支持。

同时,中国茶叶学会和浙江茶叶学会也在三门建立茶叶专家和产业服务站,在茶文化推广、茶产业转型升级和茶技术标准等方面开展深入合作。

三门县农业农村局党委委员、总茶艺师俞明全介绍,三门的产茶历史可以追溯至1800多年前,到目前全县茶叶种植面积达2万余亩,产量520吨,产值6000万元。

在启动仪式上,三门县委书记陈曦表示,三门以茶富农,每年带动农户人均增收5000多元。

如果说“一方叶子富一方百姓”是三门积极推动茶产业发展的美好初衷,那么全省“三茶”统筹的大力推动,则是三门茶产业提效增速的迫切动力。

毕竟,作为“山区26县”的三门县,不可能放弃每一次获取产业政策支持的机会。

茶旅融合,借蟹出海

与青蟹产业60亿元的产值相比,三门茶叶6000万元的规模只能算是九牛一毛。

“蟹老大”想要做大茶生意的难度,也是显而易见。

让茶叶“借蟹出海”,借助三门青蟹的渠道优势和品牌影响,成为三门茶叶想要快速打开市场最先想到的“捷径”。

本次茶文化节上,一款名为“蟹蟹红茶”的山海协作礼盒,让三门青蟹与三门红茶首度结合。

但形式上的结合显然是不够的。俞明全表示,三门茶叶要打造区域公共品牌,未来还会借助“三门青蟹节”这样更大的平台进行推广,让三门茶叶和三门青蟹有更多的结合,打开更大的市场。

同时,作为“浙江红旗第一飘”的三门,此次还推出北起“红色文化研学村”岙楼,南至“红色火种传承地”芹溪,途径绿毫茶叶合作社、“红色起义体验地”山根邵、“千年宁和”丹邱寺、亭旁1928街区和卢田山“大龙岭茶园”的红色茶文化旅游线路。

“以茶香串点成线,遍览沿途风光。”三门县文化和广电旅游体育局副局长祁川说,“这条旅游线路的设计初衷,是为了让游客感受三门的红色文化和茶文化,发挥品牌优势,突破红色文旅的新版图。”

王栋/摄

竞争力何许?突破口何方?

尽管在本次茶文化节上,中国茶叶博物馆一款馆藏的三门“善树白茶”拍出了16.3万元的天价,但这样的拍卖毕竟“秀”的成分更多一点,并不能代表三门茶叶的真实价值。

三门茶叶的竞争力有多少?产业突破口又在何方?

俞明全表示,从产业规模来看,三门对于全省来说是茶叶小产区,但对于三门来说却一直是主导产业。2018年三门县委县政府实施“一果一瓜一叶一花”四大产业提升工程,其中一叶就是茶叶。

三门在台州市属于茶叶生产优势产区,但置身大佛龙井、开化龙顶、松阳银猴这样的县域品牌的同台竞争中,三门茶叶就相形见绌了。

俞明全坦言,三门茶产业目前的规模有限,与松阳相比三门的规模只占到零头。“最大的短板是深加工环节跟不上,人家茶叶可以从2月份一直采到10月份,而我们目前只能采一季春茶,没有夏茶和秋茶。”

但三门也拥有独特的优势,三门茶园海拔高度适宜,全县无性系良种覆盖率达到77.8%,名优茶生产也已基本取代传统大宗绿茶生产。

“虽然产业规模比较小,但我们的品质是响当当的,三门茶在各类博览会及评比获奖的商标就有6个,有些产业规模大的产区还不如三门。”俞明全说,“龙头企业就是三门茶叶的竞争力所在。”

浙江大学茶学系教授、浙江省茶叶学会副理事长、秘书长陆建良表示,三门茶在全省来看没有优势,但现在做的一些红茶和白茶在品质上独树一帜,非常有特色。

“三门茶属于后起之秀,三门茶产业的突破口不在于做大,而在于做精,把价格抬上去,把效益做起来,才是比较好的出路。”陆建良说。

来源:潮新闻(记者 谭晓锋)

编辑:王姝

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