■本报记者 鲍童

为弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，弘扬诚信守法的社会风尚，营造浓厚的食品安全社会共治氛围，共同守护好“舌尖上的安全”，近日，任城区阜桥街道新刘庄社区网格中心组织开展了以“尚俭崇信，同心共护食品安全”为主题的食品安全宣传周活动。

活动中，社区网格中心及社区新时代文明实践站通过开展主题宣讲的方式，向居民讲解“反对浪费、崇尚节约”的意义和方式。“‘一粥一饭，当思来处不易，半丝半缕，恒念物力维艰’是中华民族的传统美德，放在现在依旧不过时。我们倡导大家传承勤俭节约的美德，树立理性消费观念，反对餐饮浪费，养成科学饮食、节约粮食的好习惯，争做‘文明餐桌’的践行者、倡导者和维护者。”新刘庄社区网格员赵文前在宣讲时说。

同时，社区工作人员还以生活中的实例为切入点，重点讲解了如何科学合理饮食、如何杜绝食品浪费、如何科学判别伪劣食品以及遇到食品安全问题后如何投诉等让居民深入学习食品安全知识，发动群众参与食品安全社会共治。

“通过此次活动，既弘扬了珍惜粮食、勤俭节约的传统美德，倡导安全、健康、卫生、文明的用餐方式，又提升了居民们的食品安全意识，形成了共同关注、共同维护的良好氛围，居民们纷纷表示受益匪浅。”新刘庄社区居委会副主任尚天宇说，“下一步，我们社区将继续增强食品安全知识宣传的针对性和实效性，努力在全社区营造一个‘尚俭崇信，同心共护食品安全’的良好氛围。”