在安徽省宁国市港口镇，生生不息的窑火背后，是工匠们的坚守，亦是传承。

宁国地处皖东南，多为丘陵山地，境内的港口镇盛产陶土，又有大量的植物燃料，历史上曾是我国重要的制陶基地。港口镇制陶史可追溯到3000多年前的周朝。从西汉时期开始，陶匠就普遍使用龙窑。据《宁国县志》载：“宁邑北株木店，同产紫泥，可制缸、罐、坛、瓦等瓷器，行销内河各埠。”

龙窑，因其依山坡而建，高低落差形似长龙斜卧而得名。最长的龙窑超150米,被誉为“千年龙窑 世界唯一”。当地制陶的鼎盛时期，曾有数十座传统柴烧龙窑。20世纪90年代，由于电窑、煤窑等新动能量产制窑方式的兴起，传统龙窑受到猛烈冲击，处境异常艰难。如今，港口镇只剩下8家活态龙窑仍在坚守，并积极向文旅产业转型，吸引大批海内外游客前来观光学习体验，共同守护着港口镇“千年龙窑小镇”的金字招牌。

龙窑陶器晾晒 苗子健 摄

传统龙窑工艺流程包括泥料的储备及拣揉、捶坯修坯、拤把成形、手工上浆及贴花等。泥料以当地独特的黏土为主，经过晾晒筛选后，粗制成大块，再经过制陶师傅手工搓成泥条，根据不同制品进行盘底、起底。起底制好后存在通风阴凉处，阴干泥料的水分。当盘筑的底座有一定硬度时，用手将搓揉好的泥条继续向上盘制约20厘米，以此往复。这种古老的纯手工制作陶器的技艺，被称作“泥龙盘柱”。

泥龙盘柱 苗子健 摄

由于龙窑所制陶器多为大件，因此泥条需要制成足够的长度，才能连贯地围过器身一周。经验丰富的手艺师傅盘制时需要身体前倾，用肩膀和后背托住泥条，保证其受力均匀，免因拉抻而断裂，手指和手掌同步配合，将泥条挤压成厚薄均匀的坯体。大件陶器制作看似粗犷，实则粗中有细。

贴花 苗子健 摄

摄影人应提前了解龙窑陶器制作过程，有助于拍摄时抓住重点，更好地表现传统非物质文化遗产技艺的感染力。使用点测光给予师傅的手部特写，用适当的景深交代背景环境，能让观者在看到照片的第一眼，目光就锁定在沾满泥料的手指上，惊叹于传统手艺的精湛，随后，目光渐渐向焦外转移，从匠人们专注的眼神，看到他们坚守传统、精益求精的匠心，数十年如一日用双手赋予陶土新的生命。（文/苗子健）