石榴云/新疆日报记者 郭倩

　　手机上预订茶室，到店自助选茶、冲泡，全程没有茶艺师或服务员在场……这些看似颠覆了你对传统茶馆的场景定义，是一种全新的茶馆业态带给茶客们的科技体验。如今，无人共享智能茶室出现在乌鲁木齐，还圈粉了一众年轻茶客。

　　11月5日，来到位于乌鲁木齐经济技术开发区（头屯河区）玄武湖路一处高层写字间，陈语嫣拿出手机，在微信小程序上操作几下，大门瞬时开启，她和朋友径直走进事先预订好的茶室。

　　“这里没有一个服务员，甚至见不到老板，喝茶的氛围自由又私密，完全打破了我以往对喝茶的刻板印象。手机下单预订又方便，品茶香的同时品出了科技感。”陈语嫣说。

　　清幽淡雅的格局、古色古香的根雕茶盘、精致细腻的茶具套件……仅从房间布陈来看，这间无人共享智能茶室与传统茶馆有着同样静谧雅致的氛围，而能让茶客有新体验的是，这里依托移动互联网技术重新定义了茶馆的消费场景。

　　茶室24小时营业，全程自助。顾客线上使用预订小程序，选择不同大小的茶室以及使用时长。到店进入包间的同时，智能化灯控会同步自动接通水电等茶室内的全套设施。每个包间都有选茶柜，选好口味完成线上付款后，就可以自己烧水沏茶了。不同的包间根据顾客需求放置了投影仪、书本等，还备有茶点。

　　“我们这里是乌鲁木齐第一家共享茶室。”敬一茶舍负责人杨霞说。

　　创业之前，杨霞曾在一家上市公司做会计，有了女儿之后成为全职妈妈。几年前的一次无锡之行，没有喝茶习惯的她无意间走入当地的一家共享茶室，从中午待到了傍晚。“没有人打扰，完全放下不懂茶艺、不知品茶的担心，一个人沉浸式泡茶、喝茶，非常解压。”杨霞说，就这样，她的心里埋下了一颗将这种喝茶体验引入新疆的种子。

　　2023年9月，杨霞将共享茶室落地在交通便捷、人员密集的商圈写字间内，并以女儿的名字为之取名“敬一茶舍”。茶室主打无人自助，她身兼负责人、系统客服以及保洁多重身份。

　　原以为爱喝茶的会是中老年人，没想到茶室的第一位顾客却是个小伙子。他特别好奇，智能喝茶怎么喝？体验过后小伙子说，以前喝茶是一种饮品选择，现在是智能体验。

　　“第一次体验，很新鲜很智能的感觉”“风格很独特，还挺适合拍照的”……这是很多人在网络平台写下的评价。开业以来，茶室的顾客包含老中青三代，其中25到35岁之间的年轻人占比最大。

　　“在一些大城市，共享茶室都是一种很潮的喝茶体验，曾有苏州的茶馆经营者追问我，新疆人有喝茶的习惯吗？现在店里的客人越来越多，让我感觉到，新疆人真的很新潮包容，对新鲜事物的接纳程度不亚于其他城市。”杨霞说，这不单指年轻人，让她印象很深的是有一次，她接到了一位老年顾客打来的电话，对方由于不会使用小程序无法顺利下单，“我提出帮他后台操作，但顾客说‘你教教我吧’，我一下感受到了他想融入科技生活的心。”

　　从围炉煮茶到共享茶室，这些年大众喝茶的方式不断刷新，这在杨霞看来是一个积极的信号。“如今的消费者，尤其是年轻一代更注重生活品位和个性化的消费体验，这给了‘共享+茶+’更多的发展空间。”杨霞说，以茶为载体，以智能服务系统为辅助，茶室正在筹划全国茶点主题周活动，将全国各地的特色茶点引入新疆，“让茶文化回归生活、美化生活。”