1月9日，来凤县凤栖园生态农业产业园内，90个塑料大棚里生机勃勃。试验棚内温暖如春，1000多株山茄树长得比人高，绿叶间，藏着一颗颗青青的圣女果、红红的枸杞、青紫色的茄子。

“山茄树最高可达十几米，寿命可达20余年，可同时嫁接茄子、番茄、烟草等百余种茄科植物，还能防治茄科植物常见的黄萎病、青枯病、根结线虫病等病虫害问题。”来凤绿谷生态农业开发有限公司负责人向阳介绍，棚内1000株山茄嫁接树苗已被客人预订而空。

2020年5月，来凤县城投公司负责人曹轶韬去武汉出差时得知，经过13年探索，华中农业大学教授叶志彪的山茄树研究获得成功。茄子苗变身茄子树，嫁接后可一次种多年收，四季挂果，食之味美，观赏性强，前景可期。

当年国庆节期间，曹轶韬便带着向阳等人员到华中农业大学参观山茄树试验基地。

早已过了茄子挂果季节，可3米多高的山茄树上密密麻麻结满了长的、圆的各式各样的茄子。随手摘一颗有半斤多重，尝一下，香脆可口。

经过1个多月的市场调查，2020年12月，绿谷生态农业决定投资600万元，从华中农业大学引进山茄树种植。经过10余次摸索请教，绿谷生态农业技术人员终于掌握了山茄树嫁接和树苗繁育技术。

经过3年的发展，绿谷生态农业的山茄树已由3万株发展到4万株，年产7万余公斤茄子，5000株山茄树苗年产值超百万元，常年解决60余名脱贫户就业。（恩施日报全媒体记者 向相辉 通讯员 杨玉莲）