我省强化校园周边食品安全监管

□记者 杨润勤

通讯员 赵 鑫 报道

本报济南讯 为保障学生食品安全和营养健康,进一步加强校园周边食品安全监管,建立食品安全监管长效机制,省市场监管局在深入调查研究的基础上,制订了《校园周边食品安全监管工作十条措施》,并于6月21日食品安全周期间向社会公布。其中,实施校园周边食品经营店铺网格化监管、规范经营、分级分类监管、专项抽检、信息通报、举报等成为重中之重。

监管措施主要包括,全省各地将开发校园周边食品经营店铺电子地图,以地图形式呈现经营者基本信息、监管人员信息及监管动态信息,实施网格化监管,并通过网站、微信小程序向社会公开,方便公众查询和监督;制订校园周边食品销售规范,推动形成地方标准,实现校园周边食品规范化经营;对校园周边食品经营者划分类别,实施分类监管;每年度安排校园周边食品安全专项监督抽检,根据风险分析确定抽检重点品种和检验项目,并组织开展“你点我检”等活动;突出开学等重要时间节点,对该网格内经营者检查、抽检、处罚信息进行公示,震慑不法经营行为;利用各类即时通信工具或监管信息平台,建立校园周边食品安全监管人员、食品经营者、学校与家委会通信网络,实现信息互动。

同时,联合教育部门,以监管网格为基础,推动食品安全监管人员兼任中小学校“食品安全辅导员”。邀请热心家长、老师、媒体记者、志愿者等,利用“吹哨人”“随手拍”等方式,对校园周边食品经营存在的问题进行监督和举报。

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