茂名，白糖罂日渐饱满，很快将上市

早熟品种受影响轻于晚熟品种，结构改良红利逐渐兑现

文/图 羊城晚报全媒体记者 全良波 詹翔闵

茂名是广东省最大的荔枝产区。6日，记者走访茂名发现，早熟荔枝整体有所减产，妃子笑产量跌幅相对较小；晚熟荔枝产量则有较明显下降。茂名市农业农村局介绍，相较其他荔枝主产区，今年茂名荔枝产量总体情况尚良好。目前，国家荔枝龙眼产业技术体系茂名综合实验站内已培育出既无大小年问题、品质也较优的品种，未来将全面推广，实现“荔枝自由”只是时间问题。

产量下滑客商涨价订购

进入5月，茂名“科技一号”、香蜜荔、“三月红”等特早熟荔枝品种进入采摘尾期，妃子笑、白糖罂等早熟品种陆续进入成熟采摘期。在茂名市各大市场，荔枝悄然上市。其中，早熟品种白糖罂价格达到35元/斤。

茂南区山阁镇荔枝种植户莫姨种植有数百棵“三月红”荔枝树，由于今年开花时间早，扬花、坐果期管理到位，每棵树都挂满荔枝。她说，很多客商提前赶来订购，每公斤收购价最高达26元，较去年高出30%。

在高州市根子镇元坝村荔枝园里，记者看到，妃子笑、白糖罂等荔枝树上挂着许多圆润的青果，各地电商及采购商争相到果园订购荔枝。

元坝村相关负责人说，妃子笑、白糖罂等早熟品种，产量仅下降两成左右；桂味、黑叶等中迟熟品种则受挫严重，许多树没有扬花，产量大幅下降。

“妃子笑产量基本与去年持平，其他早熟品种有所下降。”高州市建和果蔬专业合作社社长何建和说，社员较多种植早熟品种，去年是超级大年，今年产量相对下降。

品种结构调整更抗压

据茂名市农业农村局介绍，与其他荔枝主产区相比，茂名市荔枝产量总体情况良好，尤其是特早熟、早熟荔枝产量较好。谈起“稳产”原因，该局相关负责人介绍，一直以来，茂名坚持不懈进行荔枝品种改良和果园改造，将部分黑叶、白蜡改为早熟白糖罂和妃子笑，部分换种为晚熟桂味和糯米糍，把品种结构调整得更为合理，抗压能力更强。“经过这几年品种结构调整改良，早熟品种居多，加上管理到位，产量并未受太大影响。”

“今年白糖罂统货收购价估计每斤20多元，去年收购价才10元左右。”高州市采鲜园果蔬专业合作社社长林常珍说，品种改良的红利逐渐兑现，加上电商助力，荔枝减产不减值，不管大小年，茂名荔枝都能卖出好价钱。

攻克大小年曙光初现

除了异常气候因素外，大小年现象对今年荔枝产量也有一定影响。去年是荔枝大年，部分荔枝树营养消耗过大，一定程度上抑制了花芽的形成，导致今年树体开花率低，进而影响产量。

在国家荔枝种植资源圃里，国家荔枝龙眼产业技术体系茂名综合实验站站长、正高级农艺师赵俊生和华农的研发团队从6年前便开始着手攻克荔枝大小年问题。

研究发现，白糖罂需要的低温冷量较少，基本没有大小年问题。赵俊生带领团队用白糖罂作为母本进行杂交育种，发现了一个既没有大小年问题、品质也较优的品种。“还需要继续观察成果的形状，相信攻克大小年只是时间问题。”他说。