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来源：天山网收集编辑：天山网
24小时能做什么？
在新疆伊犁哈萨克自治州尼勒克县喀拉苏乡三文鱼基地，一尾新鲜出水的鱼24小时内便可完成加工、包装、运输等全程，并送达消费者餐桌。每天，这里最多可加工20吨三文鱼。
通过智慧冷链温控系统，保证鱼儿自捕捞出水后的加工、物流全程温度控制在0—4℃；产品分割实现全自动化，生产车间切段、切片系统利用红外线及三维扫描技术，精确检测每片产品的重量及尺寸；根据订单要求包装后，产品通过金属探测仪扫描后入库；车间环境消毒系统24小时工作，确保加工环境安全……9月4日，记者实地探访新疆鳟贵鲜食科技有限公司，现场感受三文鱼生产车间是如何工作的。
编导/配音 王欢
制作/包装 胡云
摄像 张新军
监制 薛静 王琦铭