···

︱七月，是星空，啤酒，和烧烤摊

///

昨晚路过襄阳南路，

居民楼的小巷里传来一阵炭火香？

里面竟然藏了一家烧烤摊！

连门面都没有却人头涌动？

经常路过这里，

却没想到在这个时间点

藏着和白天两样的烟火气！

好店嗅觉灵敏的我，

迫不及待叫上朋友放肆开吃！

不得不说店家真的很隐蔽，环境肉眼可见的逼仄不堪，紧凑摆了7、8张小方桌，仅留下过人的通道。不过酒香不怕巷子深，颇有些大隐于市的意思。

每晚七点半才准时开门，八点到的时候已经人头攒动，心中暗喜发现了宝藏。排队的同时拿起相机开始营业，却被老板大声喝止：“诶诶诶！不要拍照！”。

哼，店小，规矩倒不小。

不过人气依然旺盛，期待值up。

在上完菜后不到30分钟，堆成小山的烧烤快速变成了一堆签子……回去的路上还念念不忘，于是飞速码字，迫不及待分享快乐！（我又想吃了）

不得不说，

这家店在今年的众多店铺之中，

无疑是令我惊喜的一家。

果然烧烤的环境和口味该背道而驰，

去最脏最野的摊，撸最够味儿的串！

▼

点菜

“我可以！什么都想吃！”

食材丰富，看着都新鲜，停不下拿串的手，这个也想吃，那个也想吃，四个人满满三大盒。一边说着：”够了吧，会不会吃不完“；一边又拿起一大把羊肉串放进盒子里。

（看到这满满三大盒了吧‍）

///

吃就完事

“吃到转圈圈！吃到上头！”

「鸡腿羊肉脆骨鸡皮，是夏夜灵魂 」

▼

TOP①外焦里嫩的超级无敌大鸡腿

吃烧烤不吃肉还能吃什么？大鸡腿是我的最爱，个头很大，只有一个主要的骨头，外焦里嫩，轻轻一咬骨肉分离，剩下的全是肉，吃起来最满足没有之一。

TOP②烧烤灵魂之停不下来的羊肉

羊肉串绝对不能少。小铁签的滑嫩易嚼，更加入味，有浓浓的孜然香；大竹签的则肥瘦均匀，有油脂的香气。两者都毫无膻味，嘴巴忙到没缝隙说话。

TOP③香脆月牙骨和魔力掌中宝

月牙骨香脆，嚼起来香气十足；掌中宝有韧劲，自带油脂香。两种不容易入味的串味道都很浓，佐料没有一点粉感，能和肉完美交融。

TOP④其实就没有不好吃的肉×n

鸡胗外脆里嫩、鸡心弹嫩够味、鸡皮有焦香又软嫩……总之就是，没有一样不好吃。

黄金糕大茄子，藏着小时候的味道

▼

TOP①整只大茄子有浓郁的炭火香

茄子永远是我最爱的蔬菜烧烤单品，点菜时看到圆滚滚的大茄子就心动。经典的做法，经典的味道。茄皮已经烤焦卷起，能一条条撕开茄肉，里面裹满了炭火的味道。肉上全是吸满了汤汁的蒜蓉。信我，一口入魂。

TOP②黄金糕绝对是童年的味道

黄金糕必须拥有姓名。小时候都是吃的蒸糕，烤过又是另外一番风味！炭火炙烤后微微发硬，咀嚼过后有点心本身的香甜，但又增添了额外的香气。只后悔怎么没早点吃到它。

TOP③花菜娃娃菜韭菜金针菇——全都好吃

老板的烧烤技术高超，韭菜、娃娃菜、金针菇、蒜苔、土豆、全部好吃！我吃到最后已经不会说话了，脑子转不动，就俩字：“好吃”……

海鲜配啤酒，痛风大餐也不错

▼

黄鱼不错，外皮烤的金黄焦脆，里面的肉却依然细腻洁白。不算厚重的调味，还没有完全掩盖住大海的气息，是条好吃的鱼。

海鲜配酒，痛风能手。扇贝、生蚝、带子都是蒜蓉粉丝的做法，味道相差无几。三者的肉都厚实丰腴，但缺了些弹性。

满满几盘，我们是一点没剩，果然吧，点菜时的小心翼翼都是假的，吃成猪八戒才是真的。不记得有多久，没有这么痛快的吃过烧烤了……

///

是真的好吃，是真的平价，

4个人撑成猪八戒才花了344RMB

也是真的奇怪：

那么多次走在襄阳南路的我，

怎么就没早点发现它？

不过幸好，

今天发现了它。

藏在居民巷弄里、是大写的好吃！

如果有“路过不吃就会亏的店”系列，

我第一个就投票给它！

也祝你的夏天，

有串有酒有人生❤

▼

下拉查收最最最重要的

店铺信息以及今日福利

///

▼

回 味 香 烧 烤 摊

|门店地址 · ADDRESS |

上海市襄阳南路313号

|营业时间 · TIME |

19：30 - 不固定

（我猜看老板心情）

|人均 · COUNTS |

¥56

///

在留言区回复你最爱的烧烤单品

被编辑部看中的就请你吃烧烤！

-