长江日报大武汉客户端讯 “清甜爽口的洪山菜薹成熟啦！原产地的种子、无污染的环境、世代种菜的好手艺，10元一斤，5斤以上武汉市内可包邮到家，多多支持咱们村的好产品。”近日，在市水务局驻蔡甸区张湾街道新河村工作队队员的朋友圈里，时常能看到类似的带货内容。市水务局驻村工作队队长易少锐介绍：“洪山菜薹是这两年村里引进的乡村振兴新产业，因仍处于试种阶段，价格相对较便宜，但品质好得很，一根菜薹就有三两重，生吃也很清甜爽口，欢迎各位朋友来购买。”

新河村村民准备把分装好的洪山菜薹送去售卖。通讯员李明 摄

冬日暖阳下，新河村的洪山菜薹出薹速度比较快，高峰期每周每亩洪山菜薹能出薹200多斤，村民每周采摘两次，除了亲戚朋友来买点尝鲜，驻村工作队还联系了不少公司、单位前来团购，帮助村民销售。“我们还在寻找更稳定的销售渠道，不能让乡亲们刚开始种，就失去了信心。”易少锐表示。

原产地引种，好环境种出好菜薹

走进新河村，道路两侧的菜地里，就是旺盛生长的洪山菜薹。一大清早，村民便来到菜地里，熟稔地将菜薹剪下，一斤一捆扎好，放进背篓里，准备拿到附近的新沟镇生鲜市场售卖。

新河村党支部书记郭志武展示村里的洪山菜薹。长江日报记者蔡梦娅 摄

“以前我都是种普通红菜薹，一块多钱一斤，今年跟着村干部试种了1亩洪山菜薹，价格能比普通红菜薹高很多。”新河村村民郭光年告诉长江日报记者：“我们世代种蔬菜，有信心把菜薹种好，最怕的还是卖不出去。”

据介绍，新河村有1000余亩耕地，除种植大豆、玉米外，秋冬季节以种植红菜薹等蔬菜为主。“普通的红菜薹产量不错，每亩能产2000多斤，但卖不出价钱，便宜的时候2毛钱一斤都卖，乡亲们辛苦一场，到头来可能还要亏本，我们看在眼里，急在心里。”新河村党支部书记郭志武介绍，为了调整村里的产业结构，2022年秋天，市水务局驻村工作队提出改种洪山菜薹的想法。

“洪山菜薹怎么种？难不难？”“价格这么高，能卖出去吗？”“我们这里适合种洪山菜薹吗？”……面对农户的种种疑惑，市水务局驻村工作队特意邀请了省、市农科院专家实地考察，发现新河村的土壤、生态环境与洪山菜薹原产地有异曲同工之妙，很适合洪山菜薹的生长。驻村工作队还专门到洪山菜薹原产地“取经”，拜访种植专家，并从原产地引进了1斤正宗洪山菜薹种子。

新河村的洪山菜薹可发市内快递。通讯员李明 摄

“我们免费为村民提供种子，第一年只有两三名村干部带头种了10亩洪山菜薹，看到好收益后，去年已经有十多位村民加入进来。好种子、好生态、好技术给了乡亲们很大的信心。”郭志武笑着介绍，新河村靠近汉江，长年冲积沉淀形成了有机质含量高、肥沃的沙壤土，非常适合种植瓜果蔬菜。“我们村位于国家一级水源保护区内，水质好，水源充足，为洪山菜薹提供了优质的生长环境和灌溉条件。为了保证洪山菜薹的高品质，我们遵循生态有机种植标准，在露天环境下种植，菜叶上会有星星点点的虫洞，不少老客户专门挑有虫洞的菜薹，觉得更生态。”

缺少稳定渠道，4万斤洪山菜薹盼带走

“由于没有稳定的菜薹销售渠道，乡亲们每天不敢摘多，担心卖不出去浪费了。”面对村民的困扰和担忧，郭志武与驻村工作队也在积极开拓销售渠道，解村民后顾之忧。

新河村的洪山菜薹已大量抽薹。通讯员李明 摄

“洪山菜薹比本地红菜薹晚上市一个多月，去年10月，看着普通红菜薹卖得越来越好，乡亲们心里也越来越慌，经常来问我们，要是洪山菜薹卖不出去怎么办。”易少锐说，今年村里洪山菜薹的产量约有4万斤，目前工作队正在联系社区团购，希望能通过“订单式”的销售方法，给村民吃“定心丸”。

“有些客户一听说我们的洪山菜薹才10元一斤，觉得价格差太远可能不好吃，又没法下乡来品尝，就这样和‘美味’擦肩而过。”易少锐解释，“之所以卖这么便宜，一是乡村土地成本相对较低，二是村里的洪山菜薹产业刚起步，知名度不高，所以希望用最低的价格吸引市民来尝鲜，让更多消费者知道新河村种出来的洪山菜薹美味又实惠。”

据了解，因村里缺乏电商企业和人才，新河村的洪山菜薹目前只通过微信下单、社区团购、菜市场批发等渠道进行销售。易少锐表示：“我们能发快递，也能送货上门，村‘两委’干部还充当了售后人员，因菜薹属于生鲜产品，运输途中难免出现问题，但我们会及时妥善处理，给客户良好的购买体验。”

市水务局驻村工作队表示，如果种植洪山菜薹的收益好，明年将会有更多乡亲们加入其中。欢迎有需要的企业、社区和市民联系我们，助力新河村村民增收。（长江日报记者蔡梦娅 通讯员谭宏 李明）

【编辑：邹卓然】