小暑大暑,上蒸下煮

“倏忽温风至,因循小暑来”

2019年7月7日

农历六月初五

迎来二十四节气中的第十一个节气

小暑


“小暑一声雷,倒转做黄梅”

暑表示炎热的意思

此时虽然能感觉到热,但还不是最热

所以称为“小暑”

这时江淮流域梅雨即将结束

盛夏开始

民谚常说“小暑大暑,上蒸下煮”

期间即将进入三伏天

高温天气来了!


古人把小暑分为“三候”

一候温风至

小暑到来后,

广袤的大地上便不再有一丝凉风

所有的风中都带着热浪



二候蟋蟀居宇

又五日后,由于天气炎热

蟋蟀离开了田野

跑到庭院的墙角下以避暑气

三候鹰始鸷

再过五日

老鹰因地面气温太高

更多地选择在清凉的高空中活动



小暑之时

清凉与美食不可辜负

这时正是芒果的成熟生产期

人们往往喜欢吃一些甘甜的芒果


民间有“小暑吃藕”的习俗

藕具有清热、养血等效果

适合夏天食用


也是在小暑期间

一年中最热的三伏天来了

俗话说,热在三伏

“伏”有伏藏的意思,应少外出以避暑气

民间也有度过伏天的办法

那就是多吃清凉消暑的食品


“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”

这种吃法是为了使身体多出汗

排出体内的各种毒素

“彭城伏羊一碗汤,不用神医开药方”

据说徐州人入伏吃羊肉

称为“吃伏羊”

这种习俗可上溯到尧舜时期

绿树浓荫,时至小暑

闷热的季节到了

夏季养生以“心静”为宜

调节情绪,少吃生冷食物

此外,也不妨读几首夏日小诗

来消消暑吧


《消暑》

唐·白居易

何以销烦暑,端居一院中。

眼前无长物,窗下有清风。

热散由心静,凉生为室空。

此时身自得,难更与人同。


《夏日山中》

唐·李白

懒摇白羽扇,裸体青林中。

脱巾挂石壁,露顶洒松风。



杨万里《小池》

泉眼无声惜细流,树阴照水爱晴柔。

小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上头。

《夏日对雨寄朱放拾遗》

唐·武元衡

才非谷永传,无意谒王侯。

小暑金将伏,微凉麦正秋。

远山欹枕见,暮雨闭门愁。

更忆东林寺,诗家第一流。


《夏日》

清·乔远炳

熏风愠解引新凉,小暑神清夏日长。

断续蝉声传远树,呢喃燕语倚雕梁。

眠摊薤簟千纹滑,座接花茵一院香。

雪藕冰桃情自适,无烦珍重碧筒尝。

《和答曾敬之秘书见招能赋堂烹茶二首》

宋·晁补之

一碗分来百越春,玉溪小暑却宜人。

红尘它日同回首,能赋堂中偶坐身。


小暑节气,虽然天气炎热

但柳叶轻拂,满池荷花飘香

也自是一幅夏日小景

盛夏时节,万物生长

你准备好迎接它了吗?

文章来源于网络。

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