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7月21日至23日，湛河区曹镇乡齐务村、吉村村、大黄庄村小龙虾“出栏”，开启了消夏美食新模式，大批市民涌入齐务村吃虾赏荷摘莲蓬。

“今年养的小龙虾比去年还要好，我们每公斤已卖到了60多元。”在自家荷塘边忙着接待客人的齐务村小龙虾养殖户吕金广说。

去年，该区充分利用曹镇乡广阔的水田资源，建设现代农业示范园区，发展生态旅游农业，重点规划了一批休闲观光采摘旅游、特色餐饮等现代生态循环农业项目，并以齐务村、吉村村、大黄庄村为试点，引进培育“虾稻(莲)共作”项目，完成“虾莲共作”“稻虾共作”等近500亩。

在此基础上，该区结合现代农业示范园区建设，打造立体产业，构筑全域旅游新局面。推出了“十大特产”“十大美食”，建成了40公里环曹镇乡旅游观光圈，形成了月季观赏园、美丽乡村齐务、小龙虾示范园、小龙虾美食一日游旅游线路，并成立了水席文化研究会。游客春天来看花，夏天采莲蓬，秋天摘果子，冬天到温室里采摘果蔬，让“大农业”“大旅游”“大文化”产业融合发展推动乡村振兴。

“去年是第一年养殖，我们也在摸索技术，虽然有难题，但去年小龙虾收益基本是5000元每亩，今年收益更好也更加稳定了。”吕金广不仅是该村首批小龙虾养殖户也是该村的党支部副书记。为让村民看到小龙虾养殖的成效，去年，吕金广和部分村两委会干部“摸着石头过河”尝试着参与“虾稻(莲)共作”项目，搞起了小龙虾养殖。

“我们的荷塘里现在都是宝贝，小龙虾能卖钱，观赏荷花造美景，莲蓬能采摘，过一段时间我们还做莲子精加工，每公斤能卖到140元左右。”吕金广说，他们从湖南引进的莲花品种，莲子脆甜口感好，受到了游客的欢迎，现在“虾稻(莲)共作”项目每亩收益稳定在12000元左右。

据介绍，目前该村“虾稻(莲)共作”项目已有200多亩，该村专门成立了合作社，明年还将吸纳近20户村民加入进来，再发展200亩“虾稻(莲)共作”项目。(记者 张亚丹)[CAHTAG17;34]

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