旅游旺季将至，为加强登州路啤酒街疫情防控，维护消费市场秩序，2022年6月24日，登州路市场监督管理所联合登州路街道、综合执法中队、啤酒街商会开展登州路啤酒街餐饮消费市场专项检查，并对餐饮行业安全生产情况进行检查。
此次重点检查餐饮单位是否对进入餐饮场所的顾客执行“测温、扫码、戴口罩”等防疫措施；从业人员是否定期参加人员核酸检测，并且每日上岗前进行体温检测，工作期间是否正确佩戴口罩；餐饮场所是否每日按要求对就餐场地、厨房等场所设施设备进行清洁消毒和通风；餐饮单位有无不按规定明码标价、标价外加价或收取任何未予标明的费用等价格违法行为。执法人员同时还检查了餐饮单位的营业执照、许可证、健康证等是否正确悬挂公示、是否齐全并处于有效期内；是否严格落实餐具卫生清洁和消毒；是否对进口食品严格落实“一单三证一码”追溯管理，原材料是否落实索证索票制度，是否及时查验调料等用品有效使用期限，生熟食品是否分区储存，是否有效防蝇防虫防潮，是否及时清理过期变质食材等。检查煤气灌、电线线路、油烟打火灶具、设备设置等，是否符合安全生产要求；督查经营业户，厨具、冰箱存储柜存放的生熟食品和肉（肉类）鲜（海鲜类）等食材，是否存在乱放和混放等现象，是否符合食品安全要求。
执法人员现场对存在未落实明码标价、健康证不齐全、后厨卫生脏乱等情况的7家餐饮业户责令其立即改正。
下一步，登州路市场监督管理所将对前期检查中发现问题的业户整改情况开展“回头看”检查，督促业户尽快整改落实，保障旅游旺季登州路啤酒街消费市场秩序。
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