“叮铃铃叮铃铃，音乐铃声真好听，你等待我等待，“美食课堂”要霸屏，小主播来上镜，营养健康舌尖赢，家味道爱味道，光盘行动山海情。美食课堂开播啦~小主播们上线啦！”随着孩子们动听的歌声，青岛崇德小学以“美食课堂——四季里的美味”拉开了“中国学生营养日”主题宣传活动的序幕。“科学食养 助力儿童健康成长”是今年的宣传主题，学校通过食育课程将现代营养学和传统食养相结合，采用艺术手段帮助学生们培养健康饮食习惯，提高营养健康水平。

　　食育课程——传播营养健康知识

　　“不同的节气吃不同的美食，是流传了几千年的习俗。今天小主播要给大家介绍适合小满节日食用的凉拌苦菊……”看，一年级的朱博老师正带着小主播们开播呢~

　　为让广大师生深入了解营养与健康，懂得食材与二十四节气的关系，学校结合美育办学特色、结合中华传统文化，把“食育课程”作为食堂精致管理的重要内容之一，按节气出场顺序推出了“美食课堂——四季里的美味”宣传栏目，邀请食堂人员、师生及家长共同参与课程建设，传播食育文化和营养健康知识。教师、学生纷纷学当小主播，教大家了解饮食搭配和节气美食。

　　艺术浸润——培养健康饮食习惯

　　美食课堂栏目主题歌《美“食”光》、食育文化歌曲《山海情 爱味道》以及《二十四节气歌》、《光盘行动拍手谣》……一首首好听的原创歌曲伴随着学生们每天的午餐时光，营造了温馨愉悦的就餐氛围，用生动的歌词引导教育学生爱粮、惜粮，践行节粮主题教育，学校里“山海味道”美术走廊也以孩子们的美术作品呈现着“科学食养，健康成长”理念。通过时时刻刻的提醒，潜移默化影响着学生，让文明就餐的好习惯沁入学生心底，成为陪伴他们一生的优秀品格。

　　分管副校长刘蕾介绍说：“在美育浸润下，通过艺术途径，学校‘美食课堂’的主播多了起来，‘四季里的美味’生动起来，‘山海味道’艺术主题餐厅美誉度高了起来。学校结合营养日主题宣传活动以科学美味的学生餐保障了学生营养均衡，助力健康成长，被评为首批‘山东省中小学校星级食堂’。”学校将继续以“爱”为圆心、以“情”为半径，让“山海味道”艺术主题餐厅里，弥漫着家味道、爱味道和文化的味道。

　　来源：市北区融媒体中心