新理论,新技术,助力中国切花走向世界

    新理论,新技术,助力中国切花走向世界

——《切花生产理论与技术》(第3版)正式出版发行

花卉产业是世界上最具活力的农业产业之一,切花在世界花卉产业中占有重要地位。随着人们生活水平和审美要求的提高,对鲜切花的消费需求和品质的要求日益提升,同时我国的鲜切花也在越来越广泛地进入国际市场。因此,提高切花生产水平成为当务之急。

切花生产理论与技术是园艺、园林等相关专业的重要专业课程。为了更好地满足人们对切花的周年需求,基于培养切花生产专业人才,我社于2021年启动《切花生产理论与技术》(第2版)的修订工作,同年,第3版再次被遴选为国家林草局普通高等教育“十四五”规划教材。本次修订对部分内容进行了更新和精简调整,增补了当前世界切花生产新理念、新技术、新方法,增强了教材的严谨性、科学性、实用性。

《切花生产理论与技术》(第3版)由郑成淑教授、王文莉副教授、吕晋慧教授主编,东北农业大学、南京农业大学、山东农业大学、华南农业大学、山西农业大学、北京林业大学、河北农业大学、湖南农业大学、福建农业大学、华南农业大学、北京农学院等13所高等院校联合编写。

全书共分11章,包括绪论,切花分类,影响切花规培环境因子,切花裁培设施与设备,切花繁殖与育苗,切花栽培管理,切花病虫害防治,切花采收,分级与包装运输,切花保鲜和贮藏,切花应用与欣赏,以及主要切花栽培管理。

内容来源:整理自《园林树木栽培学实验实习指导书》(第3版)

编       辑:康红梅

审       核:高红岩  李娜  杨长峰

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