通讯员 邮萱 邮组宣 陈晖

扬州发布记者 嵇长青 张旭

2015年，湖州师范学院杨国梁教授“下海”了。在扬州高邮市委组织部的诚心邀请下，他辞去浙江省淡水水产研究所副所长职务，带着“南太湖2号”来到了高邮，培育罗氏沼虾新品种，创办江苏数丰水产种业有限公司。

2022年，杨国梁和一批科研团队经过7代选育，研发出的“数丰1号”新品系种苗达到了国家农业新品种标准。近三年，累计80亿尾“数丰1号”虾苗蹦跳在高邮10万亩塘口中，撬动了一条销售达到40亿元的罗氏沼虾产业链。

“种子、种苗、种源，是基础性工程。没有良种的覆盖率，农业产业链是不稳定的。”杨国梁说，“我把我的企业、实验室和研究生课堂‘搬’到高邮，就是要为全国千千万万的养殖户建造一座安全、稳定的‘蓝色粮仓’。”

身患重病的高邮老板用真诚“挖”来杨教授

高邮，里下河水乡。早在10年前，当地罗氏沼虾养殖进入了扩张期。由于高邮大部分养殖户每年从浙江、上海等地购苗，本地没有稳定的种源，种苗质量波动大，给当地养殖户带来了巨大的风险。

蒋瑞林，原江苏富裕达粮食制品股份有限公司董事长，从畜禽饲料起家，后来转向特种水产饲料。在当地，罗氏沼虾养殖户对他至今念念不忘。“蒋总经常到我们的塘口走访，鼓励我们养虾。饲料款周转不过来时，同意我们赊账，先用后付钱。”

罗氏沼虾饲料做成功后，蒋瑞林发现当地罗氏沼虾死亡率高，经过专家分析，根子出在种苗上。2008年，从未涉足养殖行业的蒋瑞林在当地开建种苗场，没多久就发现出苗量太小，于是他踏上了在全国寻找专家的旅程。

由于多年繁忙的工作，忽略了自己的身体，2013年，蒋瑞林被检查出重症。在生命倒计时的时间里，他经过多方打听，获悉浙江省淡水水产研究所一个叫杨国梁的教授，是国内第一个罗氏沼虾新品种“南太湖2号”的第一完成人。2013年6月，蒋瑞林刚刚在上海化疗结束，带着团队跑到了湖州专程拜访，与杨国梁说了整整一天的话。杨国梁很诧异蒋瑞林的讲话发音，私下一问，惊愕住了：眼前这个高邮的企业老板，竟然身患重症晚期。那时候，蒋瑞林的病情已不允许他进行长时间的交流了。杨国梁感到特别愧疚，蒋瑞林却握着他的手说：“杨教授，今天听你一席话，我太激动了，感觉找到了知音。”

当年9月，杨国梁与富裕达签订了技术服务协议。10月，47岁的蒋瑞林溘然辞世。

这是一个9年前的企业家故事，却深深打动着杨国梁。他说：“老蒋是一个有情怀的企业家。高邮罗氏沼虾产业能够从小做到大，他的功劳太大了。”

从那时起，杨国梁与高邮结下了不解之缘。两年后，杨国梁在高邮市委组织部人才部门的邀请之下，辞去了体制内职务，带着他的研究团队一头扎在了高邮，踏上了科技富民的新征程。

育种的时间很宝贵，等不起也拖不起

2016年，杨国梁注册成立江苏数丰水产种业有限公司。这个企业的初心使命就是，围绕“育种”这个关键核心，收集国际国内最好的种源，选育的第一个经济性状是生长速度快的罗氏沼虾。

在杨国梁的牵线搭桥下，“一所四院士”的中国水产科学研究院黄海水产研究所孔杰、栾生团队来了，黄倢、张庆利捷团队来了；中国科学院海洋所相建海、李富花团队来了，“数丰水产种业”在短短7年内，集聚了国内最顶尖的“水产科研天团”，共同进行罗氏沼虾保种、育种、病害防控研究及产业化服务。

“数丰是一个小微企业，不求所有，但求所为。我们集聚了这么多水产种业与病害防控方面的顶尖专家，就是要让种苗产业迅速走上快车道。”杨国梁说，育种的时间很宝贵，等不起，也拖不起。

在数丰水产一排排大棚内，杨教授的研究生们有的正在培育亲虾，有的在繁育虾苗，还有的在育种。虽然天气极热，但育苗大棚内保持26℃-30℃的室温，科研人员和工人们忙得汗流浃背。

“这是罗氏沼虾‘基因库’，即活体种质资源库。”杨国梁介绍，每年从数万只罗氏沼虾中选种，最终只留下500来只作为种虾，每一只种虾的尾巴处都有不同颜色标记；再挑出一对公母配对，繁殖出后代，形成一个庞大的家系。就这样，经过一代一代的选育，年选育出罗氏沼虾100多个家系，数丰谱系的虾苗抗病性高、个头大、耐运输的特性不断增强，第七代“数丰1号”已成为罗氏沼虾界的“巨无霸”。

“一只罗氏沼虾能赶上龙虾的个头，这在以前根本是不可想象的。”杨国梁自豪地说，目前，数丰水产已成为国内最大的罗氏沼虾良种虾苗供应基地， 2022年预计将繁育虾苗35亿尾。

苗种好不好，养殖户最有发言权。在三垛镇武宁村，高邮众鑫稳发合作社理事长顾万杰告诉记者，以前，众鑫合作社从外地拿苗，损耗大，抗病性低；后来，他改从数丰采购虾苗。 “我的40亩虾塘里，全是‘数丰1号’，去年亩均收益达到了1万元，相较于从浙江拿苗，亩均增收2000元到3000元。”

“国家倡导藏粮于技，良种、良法必须两手抓。”高邮市农业农村局局长凌高玉表示，优质水产种苗的技术创新，带动了水产品种的改良升级，这完全体现了大食物观，也大大保障了粮食安全。

农业科技工作者，干的就是去农民心病的事

给人做核酸检测，我们见过，给虾苗做核酸检测，你见过吗？6月28日下午，记者在高邮高新区见到了这新奇的一幕。

在江苏数丰水产种业有限公司实验室内，穿着白大褂、戴着口罩的检测人员方佳莉将罗氏沼虾虾苗取样后进行核酸检测。三个小时后，手头这一批次的虾苗检测结果呈“阴性”。报告出炉，准予“放行”。

虾苗为何要做核酸检测？这还得从一直以来困扰高邮罗氏沼虾养殖户的一道大难题说起。

尽管我国不是罗氏沼虾原产地，但如今全球产量的60%产自中国；在占了全国60%的江苏，高邮又同样独拥六成，成为知名的罗氏沼虾养殖基地。从2010年起，当地罗氏沼虾养殖遇到了前所未有的危机，养殖过程中出现“长不大”的“济公虾”“蝎子虾”“铁虾”，导致罗氏沼虾养殖户的严重减产、减收或亏损。

杨国梁说，所谓“铁虾”，是指罗氏沼虾虾苗或种虾感染病原后，长到5厘米-6厘米时就出现脱皮少、生长缓慢，但是这种虾并不会死亡，依旧正常吃料，两个前爪反而长得很长，有铁虾的虾塘产量往往很低，饵料系数很高，养殖户减产、减收，甚至有可能血本无归。

此时的杨国梁比农民还急。他带领团队千方百计找原因、研究对策，先建设隔离保种基地，同时采用 “铁虾”病原检测技术，使得传代保种亲虾为SPF亲虾。杨国梁这一“招术”果然灵验，高邮虾农再次看到了养虾的希望。

“‘病毒’是化解了，但目前还没有有效手段完全消灭这种‘病毒’。”杨国梁说， 我们在养殖区的塘口建造了一座P2级实验室，从源头做好病毒把控。广东养殖户黄才武告诉记者：“这几年，我一直都是从‘数丰水产’买的虾苗，没见到一只‘铁虾’。杨教授的虾苗安全有保障。”

“农业科技工作者，干的就是去农民心病的事。”杨国梁透露，最近他们又发现虾头部中央有一块白色斑块，是一种致死率非常高的“虹彩病毒”，传染性比“铁虾”还要厉害。目前，杨国梁正在与相关研究所合作，开发一款塘口快检设备，确保在一个小时内出结果。