《额吉的奶茶》唱起来，特色美食品起来。7月6日，由肃北县委统战部主办、肃北县文化旅游发展有限责任公司承办的“肃北县民族特色餐饮技能培训班”圆满结业。
培训班于6月30日开班，为期7天，采取老师示范、学员操作、分组指导、交叉点评、烹饪理论与实际操作相结合的方式展开培训，主要教授特色菜肴、奶制品、网红小吃、面点主食等食品的做法。
结业仪式上，学员们向大家展示了学习成果，羊肉粉汤、风干肉、野蘑菇炒肉、头发菜、柠檬鸡爪、蔬菜饺子、特色果盘等纷纷亮相，色香味俱佳，令人食指大动，成功获得培训结业证书。通过细心品尝，对菜品食材、色泽外观、营养搭配、特色创意等方面综合评价，大家一致推选出优秀菜品10余种。本次培训不仅使学员们精进了餐饮技术，增强了就业创业信心，更是挖掘特色美食文化、培养旅游餐饮人才、推动全县文旅产业发展的重要举措。学员们纷纷表示将以一技之长，为打造民族特色餐饮品牌，助推乡村振兴贡献力量。（陆亚琴）
| 留言与评论（共有 0 条评论） “” |
