在黄材!湘潭理工“青春追梦小分队”调研“坛子菜”企业

6月27日,湘潭理工学院商学院大学生暑期实践团“青春追梦小分队”走进具有深厚历史意蕴的宁乡黄材镇,通过实地调研,了解当地特色农产业的发展,为乡村振兴和当地产业转型升级建言献策

了解当地特色产业

在石龙洞村党支部负责人带领下,同学们来到了黄材镇特色产业唐辣子生产基地,了解唐辣子从产品制作、包装到运输的整条产业链运行情况。

伴随着乡村振兴战略的实施与推广,唐辣子正朝着生态化和推动传统产业转型升级的方向发展。唐辣子产业线上渠道运营负责人姜彪介绍,唐辣子目前在着手研发适合于日常家庭生活与快递运输的小瓶装产品。

积极建言献策

当天下午,同学们来到黄材镇坛之润生产基地。在企业负责人带领下,同学们参观了坛之润产品的整个生产过程。

坛之润基地徐振兴总经理介绍,坛子菜起源于远古时代,是一种传统制作酱菜的方法。坛之润主要生产白辣椒、干豆角和梅干菜等,坛子菜味酸而爽口,具有消化、开胃、消暑的功能。徐振兴表示,坛之润打造的是产品的差异化,以低盐健康为产品特色吸引消费者,符合当下市场需求变化

针对坛之润企业的现状与面临的难题,同学们提出了打造特色产品包装设计、实现品牌化运营、通过终端市场直接和顾客达成联系的建议。

本次调研,“青春追梦小分队”不仅收获了知识,还为乡村振兴的实践贡献了一份微薄力量。接下来,全体队员将继续学习,勤于实践,以优异的成绩迎接党的二十大的召开

撰  稿 | 黄   曼

排  版 | 陈嘉仪

审  核 | 傅   瑶

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