作者 | 张嘉琪  华新

提要：

1.日坂父子分获“日本杯”花艺大赛冠亚军

2.海盛控股成为丹麦公司（Graff Young Plants）大股东

3.情人节更受美国买花人的欢迎

1.日坂父子分获“日本杯”花艺大赛冠亚军

4月16日，来自日本兵库县加古川市的日坂明广获得了2023“日本杯”花艺大赛冠军。他的儿子日坂亮太获得了亚军，来自长野县的金泽忍获得了第三名。

“日本杯”花艺大赛由日本花店业协会JFTD举办，是一个被称之为决出“日本第一花艺师”的比赛。日本各地花店推选的选手经过分赛区选拔获得参加现场比赛的资格。部分相关花卉团体也可推荐部分选手。此次在东京进行的比赛分为现场展示和神秘箱比赛两大部分，在两天内完成。展示部分竞赛的主题为“无国界——无限可能”，需要在120分钟内布置完成。半决赛和决赛都是神秘箱比赛，根据给出的材料在规定的时间内现场完成。半决赛为40分钟，内容是酒店咖啡厅的装饰，决赛为60分钟，主题是“连接”。此次比赛有100人参与展示部分，20人进入半决赛，10人进入决赛。

▲日坂明广的三项比赛作品

此次比赛的一大亮点是日坂家有3人参加比赛，父亲明广和儿子亮太、祐介。他们都进入了半决赛。不过，根据同一家花店最多只能有两人入围决赛的规则，最终由明广和亮太进入了最后的比拼。比赛后，日坂明广表达了夺冠的喜悦，他说:“获得冠军是我的梦想。这次我们一家3口都参加了比赛，对花店和家庭来说都是最美好的回忆。我还要带领儿子们继续努力工作。”

2.海盛控股成为丹麦公司（Graff Young Plants）大股东

丹麦格拉夫种苗公司（Graff Young Plants）和越南海盛大叻农场（Dalat Hasfarm）已经合作多年。最近，他们将合作提升到一个新的水平。今年6月，海盛控股（Hasfarm Holding）将成为格拉夫种苗的主要股东，格拉夫种苗将更名为海盛欧洲（Hasfarm Europe）。

▲2022年越南总理范明清（Pham Minh Chinh）参观海盛大叻农场

格拉夫种苗总部位于丹麦萨布罗（Sabro），4年前由Graff Growing A/S和Jesper Slot创立。海盛于1992年在越南大叻建设25公顷农场，1994与印度尼西亚哈桑家族合作，创建了海盛大叻农场，产品出口日本，后又增加了种苗业务。2010年，海盛通过绿翼公司（Greenwings Japan）增加了在日本的花卉分销业务。2014年，他们收购了昆明海盛。目前，海盛控股在越南大叻、中国昆明和印度尼西亚都设有生产基地，生产菊花、玫瑰、康乃馨、绣球花、百合和郁金香切花及各类盆栽植物、种苗。

▲海盛目前的全球布局

此次收购后，格拉夫种苗将在亚洲获得生产基地，为客户提供更稳定的服务，而海盛控股将加强其在欧洲的存在。三股东之一的Jesper Slot将负责格拉夫种苗的销售业务，另一股东Gert Graff将负责海盛欧洲的管理工作。

3.情人节更受美国人买花人的欢迎

根据美国花商协会（SAF）的调查，2022年美国情人节的鲜花销售收入约23亿美元，占当年全美鲜花销量的28%。母亲节约占当年鲜花销量的24%。情人节销量略微领先，但是两者都是美国花店最重要的花卉节日。

根据调查，美国情人节买鲜花的人，33%是18~34岁的成年人，28%为男性，26%已婚，38%家中有孩子。情人节已变成了向家人和朋友表达爱意的节日，而并不是狭义的两人世界。红玫瑰是情人节最受欢迎的花卉种类。情人节当天售出约2.5亿支。其他受欢迎的花卉，包括红色和粉红色的郁金香、康乃馨、菊花和花毛茛。不过，近些年黄色和白色花的需求有所增加，这是因为人们倾向于避免在非浪漫关系中使用红色花朵。在母亲节，花的选择更加多样。最受欢迎的有玫瑰、芍药、仙客来、大丽花、秋海棠、栀子花、番红花、郁金香、朱顶红，甚至是向日葵。在这个节日，美国人偏好浅色，比如粉色和黄色。不过，紫色和酒红色等颜色也很受欢迎。但是花店经营者们也发现，总是有顾客会寻找独特的花来纪念这两个节日。