为丰富机关干部文化生活，营造良好工作氛围，11月30日，河南省财政厅机关团委、妇委会组织部分干部职工，赴丰产路街道办事处党群服务中心开展“品味生活 快乐分享”烘焙主题活动。

活动中，烘培老师向大家讲解了蛋黄酥、曲奇饼干等的制作流程和注意事项，并向大家展示了每种原材料的用途用法。在老师的示范下，大家仔细观摩领会，积极动手参与。通过称重、搓团、包馅、裹皮等流程，豆沙、蛋黄、酥皮、油皮等材料在大家的手中慢慢融合在一起，刷上蛋液、撒上芝麻，一个个圆滚滚的“蛋黄酥”就呈现在眼前。大家边制作边交流心得，整个房间充满了糕点的香味和大家的欢声笑语。

新鲜出炉的蛋黄酥香气四溢、酥脆可口，大家品尝着自己做的糕点，充满了幸福感。“一直想动手做，但是在家没工具没时间，今天是既学习了技术，又完成了心愿，我要带回去给家人尝尝，一起分享我的喜悦。”一位职工高兴地说。通过此次活动，让大家体验了烘焙的快乐过程，也增进了彼此间的交流，有利于促进干部职工身心健康，营造温馨和谐的工作氛围。

编 审：马祺盛

通讯员：崔鹏飞

供 稿：河南省财政厅