7月9日新梅河精酿博物馆正式开幕并对外开放。
梅河新区管委会副主任、梅河口市委常委、副市长王军;梅河口市委常委、宣传部部长汪晓梅;副市长瞿鹏出席开幕式。
开幕式结束后,各位领导及嘉宾到博物馆内参观体验,领略世界精酿历史,了解新梅河精酿的发展历史。新梅河精酿博物馆以新馆建成开放为契机,进一步深化改革、提升功能、创新机制、激发活力,努力助推啤酒文化创造性转化和创新性发展,为梅河新区经济社会发展、满足人民美好生活需要作出更大贡献。




游客进场参观并合影留念
下面就跟着小编一起来了解一下新梅河精酿的发展历史吧!

在这片富饶的土地上,孕育了悠久的酿酒历史和啤酒文化,过去的梅河啤酒与沈阳啤酒、哈尔滨啤酒齐名,畅销东北三省,一瓶难求。一杯啤酒在那个年代带来的不仅是身心的愉悦,更是对美好生活的追求。

不同角色的我们用不同的方式来到这里,你的故事,也是城市的记忆。在时光的沉淀中,让我们通过这瓶啤酒,捡拾起一代青春芳华,让这座啤酒小镇,勾连起我们找寻已久的生活。



抗日战争后期,日本人在梅河口全胜屯发现了优质的地下矿泉水,1963年吉林省出口商品洽谈会上有四家日本商会点名争购本地泉水。1980年经过一零二地质队进行水质检测,该矿泉水温度稳定,硬度适中,各项指标与“崂山矿泉水”相似,是我国为数不多的优质自然矿泉水。有这么好的水资源,党的富民政策又已经展开了广阔的画卷,为什么不好好利用呢?黑山头公社党委和全胜大队党支部一拍即合,要在这肥沃的黑土地上书写出崭新的篇章,开一条为百姓的致富“渠”,建一座啤酒厂。


1980年一1981年 创业不惧苦和难
在县委领导的支持下,经过县社队企业局和黑山头公社共同筹备,开始在全胜六队的荒地上兴建啤酒厂。在那个资源贫瘠的年代,创业哪有那么容易,困难接踵而至。启动资金不够,创业者采用联合办企的方式,通过县财政局、企业局、银行贷款、村民自筹等方法筹款83万元。没有技术,没有设备,只有黄土一片,神泉一眼,草房两间,还有一颗赤诚之心。1980年10月20日破土动工,克服万难,到11月末,完成1548平的厂房基础施工。那时通化地区已有啤酒厂,上级主管领导担心产不出好啤酒,有投资风险,项目被临时叫停了...但已经投资了6万余元的地基放在那里不用太可惜了,创业者们就决定在现有的设施基础上建立汽水厂,同时一边到沈阳汽水厂学习生产技术,一边完成施工。1981年6月初,汽水生产成功,质量过关,深受市场好评。汽水厂的成功更加鼓舞了创业者们要办好啤酒厂的信心。但是梅河啤酒厂什么时候才能真正建立起来呢?

1981年一1983年万众一心克时艰
汽水厂成功的同时,创业者们到长春同心大队啤酒厂学习生产及管理经验。认真分析现有条件,总结经营经验,最后又向市、县领导汇报请示。通过不断的努力,最终得到上级批准,再建啤酒厂。1981年9月秋风送爽的季节,也孕育着果实的到来,县乡两级即将联合办厂。这64名创业者是一支特殊的队伍,工业来的有文化,农业来的能吃苦,两者结合迸发出无穷的力量。没有图纸自己设计,请不起施工队自己施工,为抢时间,设备自己制造安装。苦干实干三个月,12月中旬联动试车一次成功,投料试产开始。1982年元旦,梅河口有了新的酿酒史,年产2000吨的啤酒厂建立成功,梅河啤酒问世了!由于设备简陋及工艺流程问题,初期产品质量不高,消费者不认可,市场上有个响亮的外号“海龙酸”。到1982年4月末,企业亏损2.1万元,被迫停产。但这次“下马”并没有让创业者灰心,但出路何在?经过多方考察,提出了走技术升级,扩建规模的方法,县社企业局又请了专家派驻企业,协助企业出图纸,写规划,有理有据的向领导汇报,得到了上级领导的一致认可,海龙县政府于1982年9月正式批准联办5千吨的“海龙县啤酒厂”这时企业已有员工106人,为了将有限的资金用在刀刃上,土建全部自己施工,顶风冒雪,开沟挖槽,不分白昼,创业的号子声唤醒了这片沉睡多年的土地。从1982年到1983年的时间里,没有人知道创业者们流了多少汗水,7460平方米的土建工程,自制设备400多件,节省资金180万,在那个年代这可不是一笔小数目啊!

1984年一1986年初现规模迎春风
1984年5月正常投产到年底累计生产啤酒3603吨,产值164.4万,纳税42.3万,利润29.3万。1985年生产啤酒8520吨,产值382.8万,纳税106.6万,利润102万。这些实实在在的数字是回馈创业者们最好的礼物。1985年2月经国务院批准,海龙县更名梅河口市(地级)将原通化地区所属柳河县,辉南县划归梅河口市管辖。同年10月27日市政府决定再次扩大啤酒厂规模,从年产5千吨扩大到2万吨,市委领导亲临现场办公,为企业排忧解难,仅用时6个月就完成扩建工作。改革开放的春风吹满神州大地,市场的认可激发了创业者们无限的激情,啤酒厂也迎来了高速发展的新机遇。

1987年一1994年开拓进取大发展
1987年企业第三次扩建改造,产能从2万吨扩大到4万吨,为国家节省2400万元,工期短质量好被省政府评为“优秀技术改造工程”,同年引进民主德国BF40啤酒生产设备。1989年3月引进一套波兰自动灌装生产线,一套罗马尼亚巴氏杀菌机。1990年引进民主德国BF60灌装生产线。设备更新,工艺升级,产品质量不断提高,收获众多荣誉。11度啤酒先后获得省优、部优、全国荣誉。

1995年-1999年守业更比创业难
作为产品主要销售地沈阳、长春、吉林、四平等地受当地品牌影响销售开始下滑,产品本身成本逐年增加,4万吨产量以不足以满足市场规模化效益的需求。同时内部管理机制落后,思想麻痹停滞不前,错过了几次重大发展机遇。抓了经济效益却放松了思想政治工作。
啤酒厂还沉浸在吉林第一的骄傲中,风雨也即将到来。1995 年-1997 年产量逐年下降,不足3万吨,但纳税都过了千万。1998-1999年,失去了扩建产能机会,市场已被慢慢压缩,经济效益一落千丈,亏损额一路飙升,啤酒厂从纳税大户到负债2000万元。体制弊端突显更加厉害,员工情绪波动大,习惯“大锅饭”的生活早已没有了当初创业的激情。

2000年-2006年城市记忆颂芳华
为了挽救每况日下的颓势,管理者们也做了多方措施与努力,可大环境却无法改变,企业被包袱已压得喘不过气来,银行欠贷2164万,职工工资每年280万还没有着落,设备老旧工艺落后无资金改造。到2000年底啤酒年产仅1.3万吨,产值1269万,利润净负389万。
销售不好,品质下降,坏酒频繁,这也成了职工心态的“睛雨表”
2001年10月,啤酒厂向市乡企业局打了停产报告
2001年12月 召开第二次职工代表大会
2002年1月 开始实行效益工资,3月工人逐月轮换放假,6月企业停产
2006年3月22日市法院宣告:梅河口市啤酒厂破产清算债务


老啤酒厂的故事已落幕,但一代人的青春留在了那里。随着时间的推移,有多少人还记得这段城市的记忆。在那个年代下,这一杯啤酒陪伴了无数人的酸甜苦辣与喜怒哀乐。我们正经历着百年未有之大变局,在中华民族伟大复兴的时代之下,新梅河的故事才刚刚开始,让我们去唤醒时代的印记,去开启新梅河啤酒的大美画卷!




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