7月8日，乐山市市场监督管理局党组书记、局长徐江率队对四川省第十四届运动会食品安全保障情况开展督导检查，市市场监管局总工程师谭旭东陪同检查。
督导组一行对乐山嘉祥外国语学校食堂的食品加工处理区、食品储存区、餐饮具清洗消毒区、餐厨垃圾处理区等进行了现场检查指导，并从食品安全、疫情防控、应急处置等方面，详细了解驻点保障工作开展情况，听取了学校后勤中心、高新分局等有关工作情况介绍。
督导过程中，徐江充分肯定了目前各项工作所取得的成效，同时强调，要提高政治站位，食品安全是四川省第十四届运动会保障工作中的重中之重，要切实加强监管力度，严防食品安全事件发生。要做实做细食品安全基础保障工作，系统谋划、分清主次、突出重点、落实责任。要围绕“守底线、查隐患、保安全”专项行动，提升全市各个保障点的食品安全保障水平。同时，要按照赛事安排及任务，压紧压实食品安全责任，严格落实属地驻点保障责任，为运动会有序顺利进行营造良好的市场环境。
督导组随后还对省第十四届运动会场馆及定点食宿点周边“网红”店进行了现场检查。（朱涛 记者程伯全 梁计）
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