河南日报客户端记者 成安林 通讯员 刘汇涓 连世枝
“没有报餐的联络员请于上午十点前完成报餐……”,这是焦作市纪委廉政教育中心持续开展“文明餐桌”活动,厉行勤俭节约,倡树文明之风的一个掠影。
7月11日,记者从焦作市纪委廉政教育中心获悉,该中心坚持节约粮食、制止餐饮浪费方面思想不放松、力度不减弱、标准不降低,不断提升认识站位,创新工作举措,丰富工作载体,打出一套“组合拳”,让“文明创建人人参与,厉行节约处处有我”的创建精神落地生根。

通过健全完善《中心餐厅反浪费管理制度》,明确根据用餐人数采购、做餐、配餐,并实行报餐管理制度,由后勤管理人员每日提醒联络员报餐,杜绝多备、多做、多剩甚至多倒等浪费问题。
该中心邀请三甲医院高级营养师开展营养健康讲座,在树立科学饮食新理念,摒弃不良饮食习惯,养成安全、理性、健康的生活习惯等方面,加强对就餐人员合理膳食的宣传引导。通过开展“健康餐厅”创建工作,制定《中心餐厅合理膳食指导意见》,落实具体的控油、控盐、控糖等措施。
“不良饮食习惯在无形中影响健康,必须要重视起来,坚决摒弃。”青年职工赵雯文说,他带动身边20余名工作人员坚持在健康饮食、增强体质方面努力,以身体素质高质量保障工作高质量。

“米粒虽小,尤见礼义廉耻;节约事微,可助兴国安邦 ”“学问勤中得,富裕俭中来”“取之有度,用之有节,则常足”……,在“文明就餐我谏言”活动展板前,50余名工作人员纷纷写下对文明就餐的倡议。
深入开展“我节约·我光荣”主题实践活动,向入驻单位及人员发出节能降耗倡议书;对22处公共区域用电、空调温度设置进行常态化巡视检查;开展公勺公筷、光盘行动、运动有我等系列打卡活动,文明创建活动形式多样、注重实效。
该中心主任彭亚辉说:“通过持之以恒开展‘文明餐桌’等创建活动,促进了干部职工思想觉悟、道德水准、文明素养的提升,大家自觉把文明记在心中、将节约落在行动,共同参与了创建工作、见证了成绩和收获”。
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