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7月12日消息，据天眼查平台显示，湖南省邵阳市隆回县的一家古茗奶茶店在今年6月底检查时，被发现使用过期的核桃仁作为奶茶的配料，且这家奶茶店还没有切实履行销售记录制度，因此过期核桃仁的使用数量以及违法所得无法具体查证。

最终这家奶茶店被隆回县市场监督管理局罚款9000元，并没收了过期原料。据悉该门店是一家个体工商户，注册于2021年4月26日。

古茗奶茶门店被行政处罚

这已经是古茗奶茶今年以来第二次被曝出食品安全问题了。今年2月份，曾有媒体去武汉的一家古茗奶茶店暗访，最终发现这家门店存在篡改牛奶日期、使用过期食材等问题，当时古茗奶茶也曾表示以后会加强技术手段对线下门店的管控，提高电子巡查的频率和非通知型到店巡查的次数。

可惜，在古茗奶茶表态4个月左右之后，他们的一家线下门店再次被发现使用过期材料，这多少有点讽刺和尴尬。

在黑猫投诉平台上，古茗奶茶在最近30天内收到了54次投诉，历史累计被投诉次数为331次。其中也有网友投诉在古茗奶茶的产品中喝到了苍蝇、毛发或者其他异物。

此外，古茗奶茶今年还有两次出现在热搜榜上，一次是他们被曝出曾经涉嫌偷税漏税，最终被罚了1161万元，其实古茗奶茶偷漏税事件发生在2020年，获得处罚是在2021年底，但这件事直到2022年3月份才登上热搜，引发了全网的关注。

古茗奶茶另外一次上热搜是在今年5月20日，因为他们在直播间搞520活动，卖奶茶券，但许多网友购买之后发现被系统自动退单，于是开始在网上质疑古茗奶茶的操作，甚至喊话“玩不起别玩”。

其实古茗奶茶并不是一个新兴的奶茶品牌，反而它比奈雪的茶、喜茶这些品牌成立的要更早，2010年就出现了。

85后创始人王云安在2011年就开启了连锁经营模式，2013年门店就突破了100家，可以说是非常迅速了。2017年5月古茗奶茶的门店突破了1000家，到2018年他们的门店又突破了1800家。而如今他们的门店数量已经超过了6000家。

在这一过程中，投资机构也看中了古茗奶茶。2020年6月，美团龙珠资本、红杉资本和冲盈资本一起投资了古茗奶茶的天使轮，2021年1月份，Coatue Management又领投了古茗奶茶的A轮融资，当时红杉资本以及美团龙珠资本也曾有跟投。

如今古茗奶茶的线下门店被行政处罚，也再次为王云安敲响了警钟，他们作为餐饮企业，不能失去食品安全的底线，否则古茗奶茶将很难在激烈竞争的奶茶行业立足。

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