近期，芝罘区市场监督管理局组织开展大中型商超食品安全体系专项检查行动，进一步推动食品销售企业落实食品安全主体责任，指导企业发现短板、补足弱项，提高企业防范和化解风险的针对性和能力，加强全区商超食品安全监管，提升食品安全保障水平、治理能力和消费者满意度，确保广大人民群众采购安全放心食品。
此次行动重点检查辖区内大中型商超总部及其门店食品安全自查落实情况、食品安全追溯体系落实情况，检查许可及备案、场所及布局、设施设备、食品安全管理制度、人员管理、标签管理、温度全程控制、购销过程控制、食用农产品销售及现场制售等情况，对存在问题的商超，要求限期整改到位并跟踪问效。
下一步，芝罘区市场监管局将继续深入开展食品安全专项检查，强化执法力度，扎实做好食品安全监管工作，切实保障市场销售秩序，坚决守牢食品安全底线，努力打造安全消费环境，维护消费者合法权益。
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