华联超市售金狮王男鞋不合格 曾售卖添加染色剂的瘦肉馅 日前,山西省质量技术监督局通报了皮鞋、棉服、室内加热器等5类产品质量监督抽查情况,结果显示,由北京华联综合超市股份有限公司亲贤店经销的标称浙江金狮王鞋业有限公司生产的金狮王牌38型男鞋,其整体外观不符合标准要求; 由山西美特好连锁超市股份有限公司康宁街店经销的北京N+1服饰有限公司生产的180/99AN+1棉衣(棉服装)、由山西山姆士超市有限公司建南店经销的常熟市梅李镇圣典金企鹅服装厂生产的圣典金企鹅休闲棉衣和玉晨服饰生产的180/99A玉晨女式棉衣、山西悦家商业有限公司长风店经销的斯奥菲雅服饰有限公司生产的170/92A斯奥菲雅防寒服纤维含量均不符合标准要求。 此外,由山西汇都商贸有限公司经销的标称杭州来来制衣有限公司生产的165/88A型来艺牌女装(棉服装)、太原市小店区江畔服饰店经销的标称维娜三信时装有限公司生产的165/84A型HUNT city牌休闲夹克(棉服装),其纤维含量、色牢度均不符合标准要求。 值得注意是,据中国之声《新闻晚高峰》报道,继之前沃尔玛贩售“假绿色猪肉”,思念水饺含有致病细菌之后,北京华联精品超市又爆出“瘦肉馅添加染色剂”。 针对日前有媒体报道,“北京华联精品超市三里屯店售卖添加染色剂的瘦肉馅”一事,北京华联精品超市副总经理安利英23日作出回应: “经调查初步认定,此事是公司个人行为。超市正在积极配合相关执法部门的调查取证,公司将会在第一时间将调查取证结果告诉消费者。” 对于肉丸变红,北京华联精品超市副总经理安利英进一步解释说,是因为肉馅里添加了一种叫“大红”的染色剂,而“日落黄”则是这一染色剂的主要成分。 至于超市员工为什么要带染色剂进超市? 超市负责人给出的答复是:调查结果没有出来,不方便告知。 “日落黄” “日落黄”是大多数国家许可使用的食品合成色素。 在一些颜色比较漂亮的食品里面,如果它是黄色的,就有可能含有这种色素。 “日落黄”使用范围限于调制炼乳、冷冻饮品、西瓜酱罐头、糕点、果冻等食品,并且每种食品都有最大使用量。 但是在《食品添加剂使用卫生标准》中,未发现生、鲜肉制品允许添加“日落黄”。