“傅老师,您快来看看,这是我做出来的第一枚冰皮月饼!”“阿姨,您帮我看看馅料揉成这么大的圆球行不行?”2018年11月16日,一阵阵欢声笑语从优胜路小学丰收校区二年级二班的教室里传出,每周五的下午,这里都会是《动画里的中国风》校本课程的主要阵地,这周以制作中国传统美食——冰皮月饼为主题,正如火如荼的进行着。
对于低学龄段的孩子来说,单纯地学习中国传统文化枯燥且乏味,故优胜路小学丰收校区便通过动画片来吸引学生的眼球,让他们自己去寻找隐藏在动画中的中国传统文化,并亲身体验,便有趣了许多。寻找动画里的美食文化是学生最感兴趣的一个板块,通过观看《吉祥宝宝之我是厨神》这一动画,学生们已对中国美食文化有了初步了解,这周便迫不及待带上食材、工具准备大展身手。学生们被分为五个小组,每个小组都有一位志愿者妈妈来协助,认真倾听过傅老师讲解冰皮月饼的制作步骤后,每个小组便分工明确地开始制作了起来。有的制作饼皮,有的揉搓馅料,有的进行最后的月饼脱模,每个学生的脸上都洋溢着开心的笑容。最后在老师的帮助下,把制作的月饼进行包装、封口,并分享给自己的班主任老师以及学校的领导们,得到了无数的夸赞!
正印证了优胜路小学丰收校区的办学理念:让每一个孩子成为更加优秀的自己!希望孩子们通过《动画里的中国风》校本课程能够发现中华传统文化的博大精深,并将其记在心间!