今天中午妈妈买了我最喜欢吃的大虾,让我过过瘾。我打开袋子,哇!一堆灰色的活蹦乱跳的大虾,我用手一碰它们,它们立马就会跳起来,吓得我都不敢碰它了,我仔细观察了这些虾的样子,好特别啊,它的身体竟然是透明的,尖尖的脑袋上有两个凸出来眼睛,好像在时刻注意敌人的情况,它的身体是微微弯曲的,还长着长长的胡须和脚,好像一个年纪大的老爷爷一样,妈妈把它们洗干净了放进锅里,啊!它们居然慢慢的由灰色变成红色的了,是不是水太热烫红了?妈妈告诉我虾身上的灰色色素遇到高温会被分解掉,它体内的虾红素却不怕高温也不会分解,反而会更加鲜艳,所以煮熟的虾是鲜红的。听了妈妈的话,我心想以后一定要学会仔细认真的观察,就能获得我不知道的答案。