手机报总第2607期
==【导读】==
【资讯】
◎北京推出名校长领航工程
◎长沙:实现民办校党务干部全覆盖
【社会】
◎郑州贾鲁河西流湖段成湖工程开建 计划明年5月注水
◎2018年“最美退役军人”发布
【关注】老师们,在学校请不要称学生为“孩子”!(下)
【百科】爱长痘,最该戒掉甜食
【影讯】流浪猫鲍勃(A Street Cat Named Bob)
【美食】不用狂奔到帝都!在郑州就能吃到地道的卤煮火烧!
【资讯】
>>北京推出名校长领航工程
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“北京市名校长领航工程·李希贵校长工作室”开班仪式日前在北京市十一学校举行。未来3年,41名工作室学员将经历九季课程的学习,向具有未来胜任力的中国领军校长方向发展。
工作室将探索新时代校长培养新模式,构建一套适切的校长培育课程体系。培养过程以校长胜任力模型为基本课程架构,以价值观、管理能力和综合素养为重点内容,助力校长们掌握面向未来的领导力。北京市经过区县推荐的77位候选人进行了笔试、面试和综合考察,最终23位候选人脱颖而出,成为李希贵校长工作室首批学员。此外,工作室还特别邀请了来自上海等五省市的18所学校校长参与。(中国教育报)
>>长沙:实现民办校党务干部全覆盖
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从11月8日开始,湖南长沙32名党组织书记和党建指导员将陆续进驻市管民办学校。
长沙现有各级各类民办学校2000多所,其中市管民办学校75所,党员2200多人。从2009年起,长沙率先在湖南启动民办学校党建工作,市管民办学校党组织基本实现了应建尽建。今年,长沙先后出台了《长沙市关于进一步加强民办学校党的建设工作的实施意见(试行)》《长沙市向民办学校选派党组织书记和党建指导员的实施办法(试行)》,对民办学校党建工作进行了全面部署。这次从直属公办学校和区县(市)教育系统选派的32名党务干部,根据民办学校办学类别、办学规模和党组织设置情况,有9人分别担任9所民办中小学党组织书记,有23人分别担任55所民办学校党建指导员,除已由省教育工委选派党组织书记的5所高职院校和6所暂无实质办学行为的民办学校外,实现了派驻党务干部全覆盖。派驻党组织书记和党建指导员全职到民办学校工作,主要履行党务工作者和政府督导员两项职责,重点指导学校加强党建工作,督促学校规范办学行为,确保民办学校正确的办学方向。(中国教育报)
>>黑龙江:面向国内10所重点高校一站式揽才
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记者从黑龙江省委组织部获悉,为进一步吸引更多高层次高素质优秀人才来黑龙江省就业、创业发展,该省日前启动“希望龙江·邀你同行”一站式组团招录(聘)工作。
据介绍,此次2019年度招录(聘)工作主要面向清华大学、北京大学、中国人民大学、中央财经大学、中国政法大学、中国农业大学、天津大学、复旦大学、南京大学和哈尔滨工业大学10所高校开展。主要招录(聘)选调生、省属高校教师、事业单位工作人员和国有企业专业技术及管理人员等4类人才。(新华社)
【社会】
>>郑州贾鲁河西流湖段成湖工程开建 计划明年5月注水
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记者近日从郑州高新区石佛办事处获悉,贾鲁河综合治理工程西流湖段成湖工程10日动工开建,根据全市统一规划,贾鲁河综合治理西流湖段成湖工程今冬明春要完成“蓝线”工程建设,同时,绿化、铺装等任务也要大头落地,计划明年5月注水成湖。
贾鲁河综合治理西流湖成湖工程位于高新区西三环沿线老俩河村附近。工程计划在原有水面基础上,清理低洼滩地,合并打造连在一起的上千亩大水面,使西流湖真正“成湖”。同时,还计划建设超10公里的步行滨湖廊道。(郑州日报)
>>2018年“最美退役军人”发布
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为深入贯彻习近平总书记关于退役军人工作的重要指示精神,落实全国宣传思想工作会议部署要求,讲好退役军人故事,激发广大退役军人不忘初心、牢记使命,不断增强自豪感、荣誉感、责任感,11月10日,中央宣传部、退役军人事务部在北京向全社会公开发布2018年“最美退役军人”先进事迹。
王启荣、王明礼、王贵武、甘露、刘传健、李志强、吴洪甫、吴惠芳、沈汝波(已故)、宋玺、张东堂、张保国、陈堃源、林上斗、周晓东、郑璐、胡晨(已故)、徐文涛、徐申权、谢彬蓉等20位“最美退役军人”,他们退役后,有的扎根基层,带领一方百姓脱贫致富,建设美丽乡村;有的立足本职、敬业奉献,守护人民财产安全;有的勇立潮头、自主创业,成为行业翘楚、带动群众就业;有的遵守承诺、严守纪律,赡养英雄烈士母亲,默守国家机密……他们是一个群体的侧影,反映的是广大退役军人立足各行各业、积极投身改革开放时代大潮的精神和风貌。
发布仪式现场播放了20位“最美退役军人”先进事迹的视频短片,从不同侧面采访讲述了他们的工作生活感悟。中央宣传部、退役军人事务部相关负责人为他们颁发“最美退役军人”证书。(新华网)
>>广电总局:严控综艺节目嘉宾片酬,加大网剧治理力度
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国家广播电视总局日前发布通知,进一步加强广播电视和网络视听文艺节目管理,各电视上星综合频道19:30-22:30播出的综艺节目要提前向总局报备嘉宾姓名、片酬、成本占比等信息,每个节目全部嘉宾总片酬不得超过节目总成本的40%,主要嘉宾片酬不得超过嘉宾总片酬的70%。(人民网)
【关注】
老师们,在学校请不要称学生为“孩子”!(下)
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在学校,教师习惯把学生叫做“孩子”。但您想过吗?小小的称呼,可能反映着教师的职业素养。
教师承担着传播知识、传播思想、传播真理,塑造灵魂、塑造生命、塑造新人的重任,而在校园里,将学生视为“朋友”“学子”,而非需要宠爱的“孩子”,也许是发展良性师生关系的重要一步。
学龄前家庭教育的任务是“育儿”,学校教育的任务是“立人”。
家庭关系有父母和孩子,不宜曰师曰弟子,而学校是人格养成之所,只有“学生”和“教师”,在学校在课堂称“孩子”,细想并不恰当。
教育意识往往体现在教育的细节之中,学生在受教育过程中逐渐形成的“底子”,可能会影响他的一生。而基础教育的人文起点,有可能决定一生的精神高度。
甚至在幼儿园,老师也不必称学生“孩子”。还记得上幼儿园时,老师和同事说话,会说“等一会儿我把小朋友带过来”“我们班小朋友说有点冷”——我五岁就被别人当作“朋友”,至今记忆犹新。
到了十七八岁,学生更不宜被称作“孩子”,看似微小的称呼,却展现着教师的“育人”意识,高中生初中生在学习阶段被教师当作“孩子”,不利于长远的教育发展。
每每在生活中看到寻常家庭父母宠溺子女,上小学要接送,上中学也要接送,学校组织春秋游,每年不过一两次,家长也惴惴不安;上大学也送,负责拎行李;大学毕业,上班了,仍要操心,几十年来“培养接班人”,远远不止“扶上马送一程”,而是“一直陪”,生命不息,就永远把子女当孩子。
有鉴于此,学校教育,特别是“爱的教育”,则更加需要理智。
不称呼学生“孩子”,并非不讲师生情。爱学生,是教师的职业修养,学生尊敬老师,与老师联系紧密固然重要,但把学生当作自己的孩子,把师生关系转变为亲情,或是在学校教育中以亲情渗透教学关系,则不妥。
教师关心学生健康,关心他们的安全,不是替代父母尽义务。学生的感恩之心应该肯定,但教师不能有“施恩于人”的认识。
学生接受正确的教育,尊重和爱戴老师,其感恩更应当是面向社会——感恩老师把他教育成一名时代新人,有社会责任感,有创造意识,对工作兢兢业业,在生活中有仁爱之心。也许,这才是“欲栽大木柱长天”的教育精神。(转自中国教育报、人民日报微信 来源:大视野教师悦读汇微信 作者:吴非)
【百家】
孝子事亲,不可使其亲有冷淡心,烦恼心,惊怖心,愁闷心,难言心,愧恨心。——袁采
能吏寻常见,公廉第一难。——元好问
【百科】
>>爱长痘,最该戒掉甜食
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“长痘痘要少吃辣。”殊不知,甜食会让你更容易长痘。痘痘学名痤疮,有明确证据显示,高血糖负荷饮食会加剧痤疮。糖类进入人体后,会促进皮脂产生,吃甜食越多,皮脂腺分泌就越旺盛,进而诱发或加重痤疮。长痘痘的人要少吃甜食,可适当吃些乳蛋、动物内脏、瘦肉等食物。(《生命时报》报社官方微博)
【影讯】
流浪猫鲍勃(A Street Cat Named Bob)
类型:剧情/喜剧/传记
豆瓣评分:8.0
上映日期:2018-11-02(中国大陆)
电影改编自真实事件。家庭的破裂令詹姆斯遭受了巨大的打击开始自暴自弃,他染上了毒瘾,身无分文,成为了一名流连在街头的卖艺者。瓦尔是负责詹姆斯的戒毒所医生,在她的帮助下,詹姆斯终于有了一个能够遮风挡雨的家,瓦尔坚信詹姆斯能够凭借自己的意志,彻底摆脱毒品的诱惑。
某日,一只流浪猫闯进了詹姆斯的家,詹姆斯收养了它,给它取名鲍勃,当詹姆斯离开家走上街头卖艺的时候,鲍勃跟在他的身边寸步不离。很快,这一人一猫的组合便吸引了过路人的注意, 詹姆斯的经济状况因此得到了巨大的改善,与此同时,詹姆斯结识了住在隔壁的女子贝拉,在贝拉的身上,詹姆斯重新燃起了对爱的渴望。(时光网、豆瓣电影)
【美食】
>>不用狂奔到帝都!在郑州就能吃到地道的卤煮火烧!
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在郑州,熟悉的老店有很多,或藏匿于街角小巷,或屹立在闹市街头。承载着老手艺的传承,创造出一样样经典美食。昨天重温了二七光彩,那些承载着经过岁月沉淀的老味道。今天我们来聊一下印象中,记忆深刻里其他传承百年的特色美食。要说在郑州随处可见的北京特色,大概就是烤鸭了,豆汁,焦圈,炒肝等小吃的存在几乎为零,更何况是京式“黑暗料理”的卤煮火烧。
卤煮火烧是老北京纯粹的东西,土生土长,比京剧还要纯粹。最初的卤煮出自于宫廷的苏造肉。据说光绪年间用五花肉煮制的苏造肉价格昂贵,所以人们就用猪头肉和猪下水代替,经过民间烹饪高手的传播,久而久之,造就了卤煮火烧。话说对于这么一种美食,有人爱之入骨,有人闻之色变!
偏偏我就是重口味大军一员,每次去北京必来一碗老北京卤煮火烧,对它的情有独钟,从第一次接触“小肠陈”就喜欢上它了!吧唧吧唧念念不忘这个味儿!但回到郑州为这口儿深以为憾,这种出了五环路就难觅踪影的食物,才是最让人魂牵梦绕的。尤其天冷的时候,我嘴上叨叨最多的就是,要是能来碗老北京卤煮火烧真是极好滴!
这家店只卖卤煮火烧,卤煮的大锅就架在门口,透明操作,在店内就可以看到操作的全过程,未曾动箸,眼睛已自“进食”不断,老板用夹子把食材从锅里捞出来切成小块。这要是平时没吃过或者吃不惯下水的人,估计还觉得这一大碗卤煮端上来有点可怕。
标准卤煮15块钱一碗,里面有火烧、炸豆腐、肺头、大肠、五花肉。老板根据本地口味把肺头换成了猪肝,虽说卤煮不是老汤,但所有材料都是自己亲自采购、处理和煮制的,保证了用料的干净卫生。二十多种调料卤得这样一锅卤煮,是真正的好吃不上火。一天下来备料不多,只为了保证卤煮的新鲜,所以晚上8点多来的时候有可能已经售罄了哦!
火烧一定要用死面的,烙得半熟,这样才能让它在汤里久煮不烂,保证了味道的纯正。猪肝和大肠等下水的比例很高,一碗卤煮量不少,大肠洗的特别干净,好的炸豆腐表面是金黄色的而不能焦黑,横切面应该有许多小孔,这是炸透的标志。
汤色清亮,分量蛮足!老板大刀用得快而稳,但却没什么的大动静。火烧切井字刀,炸豆腐,大肠、猪肝剁块,从锅里舀一勺汤汁往碗里一浇,再添加蒜泥、辣椒油、豆腐乳、韭菜花。
卤煮火烧热腾腾的一碗端上来,我迫不及待地尝一口,一点杂味也没有,咸淡正好,是我馋了许久的味道!搅拌均匀后,蒜香味会中和肠的独特气味,火烧、豆腐、五花肉吸足了汤汁,还有那浸满汤汁的豆腐块,比街边腌制的味道都要醇厚,豆制品本身的豆香加上骨香蒜香,多了一分回味的口感,让人欲罢不能!
火烧透而不黏,肉烂而不糟,而且这家的猪肝切的很厚实,切薄了的猪肝进行烹制后,就会觉得很柴,厚实的猪肝片就会更嫩,吃起来口感更细腻!
其中味道最厚重的还是大肠,猪大肠有润燥、补虚的功效,肠酥软,味厚而不腻,没有任何异味。偶尔吃到一片白肉更是满口脂香。一口撸进嘴里,大口咀嚼,卤酱香下隐藏的是更加浓烈的内脏香气,爽到已然没有淑女形象!
如果你和我一样正在馋这一口儿,不如去尝尝,豆腐乳、蒜末、辣油一样不少,然后连肉带汤丁点儿不剩。一碗下肚,不但身体从头热到了脚趾,心里也是热的。
☆小贴士:
交通:(店名:张三卤煮火烧),地址:优胜北路与卫生路交叉口向东20米路南。(鲜城)
【传播文明】
◎讲文明树新风:管住自己的手:不乱扔杂物、不乱贴乱划。
【天气】
今日天气 多云 5/16℃ 东风转微风 (空气质量指数(AQI):176 中度污染)
11月12日 晴 7/18℃ 南风转微风
11月13日 多云 5/18℃ 南风3-4级
制作:郑州教育信息网
责编:郑州教育手机报编辑部
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