我最喜欢喝妈妈做的翡翠汤。它还有另一个神奇的名字叫“烂嘴汤”。哈哈!其实,这是我对它的别称。想知道为什么会有这样一个名字吗?那就慢慢听我说吧。
以前,我不喜欢吃青菜,因为青菜味道淡淡的,没有肉好吃。因为不爱吃青菜,所以我经常上火,每次上火,我的舌头就会烂个泡,别提有多疼了!结果什么东西也吃不成,严重的时候只能喝一点凉凉的汤。
有一天,我又上火了,什么东西也不能吃,又饿又着急。妈妈给我做了一碗青菜黄瓜汤。我一看,里面只有青菜和黄瓜,看起来就不好喝。因为太饿了,我勉强的尝了一口,不好喝!太清淡了,什么味道也没有。
妈妈神秘地说:“这个汤很神奇,喝了它就可以让舌头好起来。”
我半信半疑的看着妈妈。
妈妈继续说说:“你看这汤,多漂亮啊!绿绿的,像翡翠一样,它还有一个好听的名字,叫翡翠汤。”
我看了看,淡淡的汤汁里有许多绿色的黄瓜片,青菜叶,真的很漂亮!妈妈见我还不喝,就亲自尝了一口,美滋滋的说:“真好喝!”看妈妈喝的那么享受,我终于忍不住了,一口气喝了一大碗,别说,这汤不仅漂亮,而且还有一股清新的味道呢,就像走进大自然的感觉,很美妙。第二天,我还让妈妈给我做了翡翠汤,又喝了一大碗。
结果,第三天我的舌头真的好了。于是,我就给它起了一个神奇的名字——“烂嘴汤”。这汤不但好喝而且还能治病。慢慢地,我也学会做了。偶尔妈妈也会让我做一次。
怎么做的呢?先拿一根火腿肠切成丁放在锅里煮2分钟,等香味出来了,把黄瓜洗干净切成片放锅里一起煮1分钟,然后放一点淀粉煮1分钟,再打一个鸡蛋倒进锅里搅一搅。然后把火关上,放点香菜,加点盐,放一点味精。翡翠汤就做好了。看上去绿绿黄黄的非常好看,所以我又叫它翡翠汤。
上火了,我就主动让妈妈做翡翠汤。吃米饭时我也一定会点翡翠汤。