练完钢琴，和妈妈一起去打印语文作业的试卷。突然发现一个男人真正做着奇怪的动作。这勾起了我的好奇心，马上跑过去看。原来是一个男人在用两个大铲子铲锅里的东西呢！哇！好香啊！美味瞬间都飘到我鼻子里，口水都快流出来了！正是这美味勾起我的好奇心继续看下去。 这是什么啊？ 妈妈说：这叫切糕。我仔细一看，里面有花生，小米，当然是膨化了的小米。那个男人在锅里不停地翻炒，还往里面加蜂蜜，所以才越炒越粘呢！还有一种香味飘过来。炒了一会，他就端起那个大锅，直接往旁边的木板上一扣，哇！里面的食物一下子就倒出来啦！然后他突然拿起了一把刀？啊？这是要干什么啊？我脱口而出的时候，他拿着刀背在拍，有的地方还按一按，妈妈告诉我：因为里面有空气，倒的时候不是那么结实，现在需要压压才能紧实好吃。哇，真厉害，那个叔叔！ 他压完然后又拿出了一个工具，我不认识，就仰起头问妈妈知道不知道。妈妈也说不准，就问那个卖切糕收钱的叔叔，那个叔叔说：抹子。不过给你说你一辈子也用不上！只见做切糕的叔叔拿着那个抹子一边不停地压着，抹着，来来回回好多次呢！有时候他还拿着抹刀把四周边上多余的切糕抹出去。经过几次这样的来来回回抹，小米花生变得特别平整。就在我发出一声哇的时候，他麻利地把木框掀起来，哦，原来切糕的四周是有一个木框的。掀开木框以后的切糕特别平整，特别好看！真是现做现卖呀！