每当春节家家户户都会吃饺子，我们也不例外，一大早我们家就忙了起来，包饺子的人主要是爷爷、奶奶和我，我们开始了做饺子的准备。爷爷先开始和面，只见他把面粉与水一和，就开始揉起来，一会儿揉成几个大圆球，一会儿又拉得很长很长。爷爷接着把面团弄成一个又一个的面皮，对呀，我和奶奶也就准备开始战斗了。我迫不及待地拿起面皮，放在手心里，先把弄好的肉往里面夹，可当捏皮的时候，我一捏的左边肉就从从右边出来，我一捏右边肉就从左边出来。可到最后，皮经不住我的折磨，烂了。正当我唉声叹气时，奶奶却全力以赴在包饺子，一会儿就包好了五六个饺子， “哇！”我惊叹道“原来奶奶输液包饺子高手啊！”奶奶看我这番情景，并竭力帮帮我，经过奶奶的指导下，我决定再试一次，我重新拿起一张皮，放了点馅，在印尼，虽说没有奶奶包的那么好看，但也成功了。于是我也加了劲儿，包的越来越熟练，甚至有几个饺子包的和奶奶不相上下，最后经过我们的努力，饺子包完了，我也绽放出了笑脸，因为这个寒假我不但过得很开心，也收获到不少的技巧哟！
