中宏网新疆1月30日电 为进一步拓展就业渠道，提升社会从业人员的职业技能水平，连日来，乌苏市技工学校针对不同群体的就业需求开展多场次职业技能培训，提升社会从业人员的职业技能水平和就业创业能力，助推技能人才队伍建设。

　　1月26日，在乌苏市技工学校开展的中式烹饪班实操课上，学员们正兴致勃勃地学习制作甜麻花。

　　面点教师一边讲解面点制作的基本知识，一边演示面点制作的手法和技巧，学员们兴趣十足，认真聆听、记录糕点制作的步骤，并动手实践。

　　居民马丽丽说：“这几天我学会了不少面点和糕点的制作方法，老师很有耐心，一一解答我们的问题。”

　　此次培训班为期1个月，培训内容包括中式面点基础知识、操作过程、花式制作等技巧，培训结束后，所有学员将统一参加考试，通过考试后可取得职业技能鉴定资格证书。

　　1月28日，北园春社区党群服务中心活动室里热气腾腾、香气四溢。乌苏市技工学校在这里开设的中式面点培训班上，面点教师正在向社区居民讲解、演示面点制作流程、细节，从原材料的选择与配比，到发面、揉面、烘焙时间等，大家听得仔细、学得认真、记得详细，大家跟着老师的讲解逐步进行操作，亲自动手制作，互相品尝成果、分享心得。

　　面点教师顾晓红说：“这次面点培训内容比较丰富，煎的、炸的、蒸的、烤的都有，学员们学完之后可以自主创业，也可以到酒店餐厅上班。”

　　市民翟宵建说：“通过这次面包烘焙学习，我以后可以尝试着做各种小点心，增添了生活的乐趣，也给家人带来了舌尖上的新鲜感，还多了一份就业技能。”

　　1月28日，乌苏市技工学校在新市区街道文景路社区开展了“育婴员”培训，帮助就业困难妇女学习专业育婴知识，拓宽就业途径。

　　“俗话说‘一技在手，生活无忧’，感谢乌苏市技工学校为我们提供技能培训的机会，以后不仅能更好地照顾家里的小宝宝，还能去外面做育婴师增添自己的收入，我感到受益匪浅。”学员马圆圆说。

　　乌苏市技工学校常务副校长昝丽娟说：“我们坚持以‘群众想学什么我们就培训什么’的需求为导向，开展‘订单式’培训模式，结合各乡镇的产业发展实际，对本地需求量较大的家政服务员、西式面点师、养老护理员、网络创业员等工种开展技能培训，帮助更多学员在家门口实现就业，提升社会从业人员的职业技能水平，助推技能人才队伍建设。”（乌苏市委宣传部 张晓玉 杨婷依 娜安琳娜）