感知重庆·渝味传五洲 | 云阳特色美食：兮兮小龙虾

故事 08-04 来源： 智汇八方

 

此菜选用个大的清水小龙虾，配上辣椒、花椒、秘制香料、自制酱料，通过一炸二炒三闷四泡的烹饪手法使其成菜达到颜色红亮，味道鲜香，回味悠长的特点。


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