恶心、呕吐、乏力、腹胀、拉肚子……夏季患肠胃疾病的人特别多！中国中医科学院西苑医院肠道门诊主任赵兰才教授说：“各大医院夏季开设肠道门诊，就是因为肠胃病在这个季节高发。”

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撸串病

天一热，很多人都喜欢晚上撸个串，这就会吃到许多种类的食物，属性不一的食物进入胃部产生复杂的化学反应，容易造成脾胃功能紊乱，增加整个消化系统的负担。

另外，人们吃烧烤的时候往往会大量饮酒，短时间内摄入大量不易消化的烧烤食物和酒精，也会导致胰腺不堪重负而“崩溃”。

冰箱病

很多人习惯于把冰箱视作食品的“保险箱”，而盛夏时节，各种致病性细菌的繁殖速度快，食物容易腐烂变质。

1.冰箱冷藏菜肴时间最好不要超过24小时，取出食用时一定要加热透。剩菜最好不隔夜，应在5-6个小时吃完。

2.拌好的凉菜不要放入冰箱冷藏一阵再吃。如果冰箱久未清洁，凉菜还有可能会沾染上细菌。

3.不要立即饮用从冰箱内取出的饮料，应在室温条件下放置30分钟后再喝。

4.水果最好随洗随吃，洗后在冰箱内放置两小时以上再食用时，应再次清洗。

冷饮病

夏天天气炎热，大家通过吃凉性食物或者冷饮来解暑，但若人体所接纳的“凉”超过自身脾胃的适应能力，则解暑不成反致病，引发胃痛、消化不良、呕吐、腹泻等症状。

可以选吃一些祛湿清热的食物以加强抵抗力，例如绿豆汤、薏米水、生地土茯苓瘦肉汤、老黄瓜枸杞子汤、菊花茶等。

急性肠胃炎四类食物不宜食用

1.油腻食物，如肥肉、奶油、煎炸食物等;

2.辛辣刺激性食物，如辣椒、酒、洋葱、咖喱、胡椒粉、芥末粉、浓咖啡等;

3.硬质和高纤维食物不宜食用;

4.酸性食物和碳酸饮料等不宜食用;

上述这些食物容易阻滞消化，刺激胃黏膜，不利于胃黏膜炎症的恢复。

来源：人民网

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