我是一只瓜。
不是“吃瓜群众”吃的瓜,是一只真正能吃的西瓜,一只正宗“宁波产”的红瓤小西瓜。
我的名字,叫美芯2号,挺好听的吧。不过,光好听没用,瓜是拿来吃的。
当然,我的口感也是杠杠的。
专业说法是:瓤色红,汁液多,瓤质松脆,纤维少。
一句话,就是口感好。
这不是自说自话,它有严格的标准。科学点说,我的中心折光糖度是12.6度,边缘折光糖度是9.2度。
有人问,西瓜不都这样吗?其实不然,太甜齁得慌,肉太熟,不够脆也不好吃。
口感只是优点之一。我还有两大优点:抗枯萎病强,果皮较韧。
这两点,至关重要。
抗病性强,生长就健康,产量稳定;果皮韧性好,方便物流运输,线上也可以卖。
所以,不低调地说,我的市场前景,那是一片光明!
不过,有句老话说:是骡子是马,拉出来遛遛才知道。
上周,我就被拉去郑州遛了下。遛的平台,够大的——第七届国际瓜类作物学术大会。这个会四年一次,官方称这是“世界上最具权威性的瓜类作物学术大会”,第一届1988年在法国阿维尼翁举办。
这场“瓜田盛事”,有17个国家和地区的866个瓜类品种集中摆擂。其中,西瓜品种351个。
就是这一遛,我遛出个大奖。
我和其他14个品种,拿了优秀新品种奖,发了盖大红章的证书。从此,叫我“瓜王”,或是“国际瓜”,我就可以硬气地答应了。
这是我出生以来,第一次参评奖项,但出道就是巅峰。
确实不容易。牛顿说过一句名言:“我之所以看得远,是因为我站在巨人的肩膀上。”
我当然不敢自比牛顿,但是我能出道即巅峰,确实也是站在一群科技达人的肩膀上,是他们造就了我——一个全新的西瓜品种。
他们是宁波市农业科学研究院的西瓜育种团队,共有6人。
领头那位叫王毓洪,是院长、研究员,宁波市科协副主席,浙江省西甜瓜产品组组长。
职务很多,不一一列举,但是有一个必须再强调下,他还是国家西甜瓜产业技术体系执行专家,说白了,他是入选“国家队”的。
团队成员里,正高1名,副高2名,博士2名,硕士4名。
很厉害的一群人,究竟怎样造出了我这只“国际瓜”?
要说我的诞生,就不得不提西瓜界的“王牌”——拿比特。这种红瓤小西瓜,是引进品种,种植面积很大,统治红壤小西瓜江湖十多年,一直独孤求败。
“红瓤小西瓜市场,宁波一定要有自己的自主品牌。”
2021年,带着这个“填补国内空白”的使命,对我的研发,提上日程。
要选育一个“优质耐裂高糖的红瓤小西瓜”,必须先找到亲本,也就是我的“父母辈”。
作为父母辈,他们一个要有红瓤、耐裂、抗病、肉质松脆特点,一个要有果皮韧性强、肉脆硬、抗病性特点。
然后,利用遗传规律,结合分子生物学、杂交育种技术,把父母辈各自的优势发挥出来,遗传到我这里,事情就成了。
这个过程,说起来容易,做起来很复杂。
因为具有两个特点的亲本,分别有很多种。打个比方,就好比还有七大姑八大爷,都是近亲,都有某些共同特点……这样,光是配组,就要配40多种。
正是这样一次次的尝试,最终实现了亲本的纯化,诞生了美芯2号。
这个过程,看起来是技术性的,但其实十分有趣。
以前,1.0版本的选育,是自然选择型。说白了,哪个果子甜、果子大,就留下来作为来年的种子,这样实现迭代升级。
后来,科研人员采用父母本杂交,对后代进行筛选,获得具有亲本优良性状的新品种。
现在,科研人员引进了分子标记辅助筛选体系,根据育种目标中的性状,利用对应的抗病、高糖等分子标记,实现在西瓜苗期就可以对选育材料进行大量筛选与淘汰,再根据基因型结果可加快亲本的纯化。
这样一来,育种的目标性大大增加,育种周期大幅减少。
具体说,以前,筛选出优良亲本,往往需要较长的时间,从亲本的筛选与纯化到新品种的选育,一般需要6年以上。
现在,像我这样的新品种,经过分子设计育种选育,只需4年时间,减少了2年。
目前,我从农科院的实验室里,来到了农户家进行试种。
这还不够。我还需要在不同环境、不同土壤、不同气候,反复证明自己,才能进行新品种登记,最终走进千家万户。
不过,相信这个时间,不会很长。
从去年秋季到今年夏季,我在镇海金果园蔬果专业合作社大棚里,自由地生长了两季。目前看,一个0.7亩的大棚,可产出5000斤左右。
对我的表现,老板表示“很满意”。
好种、好吃、好运、好卖。
谁不爱?
甬派客户端记者 成良田 通讯员 王虎羽 实习生 徐晨曦