又爱又恨!最爱的甜品,竟是近视的“帮凶”!

糖果、蛋糕、冰激凌……糖分是甜品爱好者的心头好!没胃口的时候能激发食欲,心情不好还能缓解情绪,但很多人并不知道甜食中含有的糖分不仅是“减肥杀手”,还对眼睛有害。深圳市眼科医院近视防控科副主任崔冬梅表示,很多家庭的早餐餐桌都会出现面包、饼干、蛋糕等食物,孩子们爱吃的巧克力、糖果等也含有大量糖分,过量食用后,孩子患近视的风险就会大大增加。

过量食用甜食会对视力造成损害

崔冬梅介绍,近视的病因有很多,除了先天因素、超负荷用眼,饮食习惯也有一定关系。摄入过量甜食,会破坏正常饮食结构,膳食平衡受到影响,属于营养失调因素中的一种。过多摄入糖和高碳水化合物,血液中会产生大量酸与血液中过多的钙盐中和,影响钙的吸收。钙吸收不足,会影响眼球后部最外层巩膜,降低眼球壁弹性,眼轴更容易被拉长,造成轴性近视。

同时,糖分摄入过多,血糖含量增加,可能引起房水、晶状体渗透压改变,当房水的渗透压低于晶状体的渗透压时,房水就会进入晶状体内,促使晶状体变厚或者屈光指数发生变化,从而导致近视发生或加深。

摄入过量甜食,会诱发视觉疲劳,机体要进行各种代谢,体内糖代谢需要维生素b1辅助完成,大量食用甜食会消耗体内维生素b1。对视神经有养护作用的维生素b1消耗到一定程度,视神经就会处于“营养不良”的状态,诱发视疲劳,导致视觉障碍。

此外,长期吃甜食且过量,会造成血糖升高,血糖高有可能会影响视力,如果血糖高比较严重,有可能会导致糖尿病视网膜病变,从而诱发青光眼、白内障、黄斑变性等恶性眼疾。

多吃天然护眼食物可增强眼组织“保护力”

崔冬梅建议,平时要控制孩子的甜食食用量,减少糖分的摄入量,家长们还需要在日常饮食上下功夫。日常烹饪少放糖,避免孩子对糖形成依赖性;少吃或不吃糖含量高的零食,根源拒绝高糖摄入;警惕 “无糖”零食,“代糖”糖分含量高。多吃以下这些天然护眼食物,可增强眼组织的“保护能力”。

维生素A       

维生素有助于补肝明目,缓解眼睛疲劳,如果缺乏维生素A,会引发夜盲症,维生素A主要存在于各种动物肝脏、鱼肝油、蛋黄、胡萝卜中。

β-胡萝卜素

β-胡萝卜素对眼睛有益,主要存在于胡萝卜、西红柿、菠菜、韭菜、红薯等黄绿色蔬果中。

维生素C

人眼中维生素C的含量比血液中高出数倍,随着年龄的增长,维生素C的含量会下降,造成晶状体营养不良,易引起晶状体变性。韭菜富含丰富的维生素C,西红柿含有丰富的维生素、有机酸,因带酸性,还有保护维生素C的作用。

含钙的食物

钙质可稳定眼部压力保持在正常状态下,避免晶状体因为发育异常出现近视,绿叶蔬菜、牛奶、豆类、芝麻等都是含钙量丰富的食物。

崔冬梅提醒,不仅是甜食,任何食物都不能过量食用,小朋友要营养均衡,才能健康成长,如果家长发现孩子出现看远处眯眼,频繁揉眼、看不清黑板等近视“信号”时,要及时到眼科医院进行检查,尽早防治近视。

记者:严珊珊

通讯员:陈晓玲 蒋佳静


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