“小黄花做成了大产业”获国家农业农村部 2022 年全国农业生产“三品一标”典型案例。 这是大同市云州区黄花获得的又一殊荣。
“三品一标”即，农业品种优化、品质提升、品牌打造和标准化生产。 这次的“三品一标”荣获者全国共有 40 家，山西省仅云州区一家。
大同市云州区委、区政府集中精力培育“大同黄花”这个区域公 用 品 牌 ， 本 地 的 市 场 主 体 和 农 民 可 以 免 费 使用，统一包装和品牌标 识 ，也 可 以 在 这 个 大 品 牌 之下拥有自己的子品牌和个性化商标。 该区以一个公用品牌为全产业链赋能， 目前有 80 多个子品牌和100 多种深加工产品，除了传统的黄花干菜以外，还有黄花饼、黄花酱、黄花饮料、黄花化妆品及各种文创产品。
据了解，云州区 采 取 政 府 主 导 、协 会 管 理 、市 场 化 运 营 的模式，统一思想，协调组织，共同擦亮大同黄花这块金字招牌。 此外，该区还同步推进产品质量标准化，出台了《大同黄花生产技术规程》《大同黄花干制品质量分级标准》， 在所有生产基地都设立了黄花质量检测机构，确保大同黄花的高品质。
（马静波）
责任编辑：李常慧
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