秋风过处，五谷飘香。在博文小学校园的西南角，空气中便弥漫着高粱的香味，十只大铁炉依次排开，学校特邀的高粱匠人梁师傅正热火朝天地忙碌着……

近日，博文小学的师生们迫不及待地来到劳动实践基地，参与“烧高粱”劳动实践活动。

五年级学生代表们早早地来到活动场地，挺直腰背，伸长脖子，好奇的大眼睛盯着一个个高大的铁炉，跃跃欲试。

高粱知识我知道

小主持人林书瑶，正向大家介绍高粱的生长习性和它的作用，台下的同学们一个个热情高涨，高举着小手，争先恐后地和大家分享自己对高粱的了解。

孩子们邀请梁师傅向大家介绍了烧高粱酒的关键步骤。首先要烧高粱，将高粱蒸煮一个小时左右；接着将高粱晾晒在地上使其充分冷却；下一步便是放入白色的酒曲，将高粱与酒曲搅拌均匀；最后再装入大桶中，等待高粱静静的发酵，两个月以后就可以酿制高粱酒了。同学们围着梁师傅刨根问底，好奇的话儿说不完。

高粱烧制我参与

终于到了同学们动手实践的时候了。同学们有的拉着翻斗车，在师傅们的指导下小心翼翼地将蒸煮好的高粱运到空地上晾晒；有的拿着铁铲，帮忙将堆放在地上的高粱摊匀。蓝天白云，映衬着地上火红的高粱，大家干得正起劲，这热气腾腾的景象是同学们在课堂上实难见到的场景。

第一轮烧制完毕，小伙子们齐心协力，将又一批高粱从粮仓搬运到铁炉旁。等待下一锅的蒸煮。

守候在铁炉旁的小伙伴，专心看着火势，不断地往炉子里添着柴火。

一旁的高粱晾晒完毕后，到了关键的“拌酒曲”环节。酒曲要撒得均匀，也要拌得均匀，小伙伴们齐上手，小小的手中抓着满满一把酒曲，顺着风势，小心翼翼地将酒曲撒下去，再拿起大大的铁铲，将酒曲与高粱拌均匀。到了运送高粱去大桶中发酵的环节，男生负责将高粱铲到翻斗车里，女生负责运送，长长的一垄高粱，不一会儿就被同学们运送到了阳光房的大桶中，等待它们慢慢发酵……

活动感悟我参与

经过一上午意义非凡的劳动后，同学们各展身手，将自己看到的、想到的、悟到的，用不同的形式将这一刻记录了下来。有的同学拿起彩笔，当起小画家，绘出了百草园中那一片火红的高粱，高粱高举着火把，炫耀着秋日的成果。

有的同学当起了小诗人，将自己的高粱的感悟写成了一首首小诗，用童心赞扬着勤劳和丰收。

蔚蓝的天，无暇的云，炉子中跳跃的火焰，似乎给这一切增添了一份更加热烈的色彩。这节意义非凡的劳动实践课，不但让同学们学习到了关于高粱的知识，更让同学们身体力行，亲身实践，体会到了劳动的不易。让我们热爱生活，热爱劳动吧，劳动最光荣！

通讯员：冯金晶