据《中国医护职业状况白皮书》称，几乎所有医生都经历过连续工作24小时，其中有近半的人连续工作超36小时。

临床医护轮流值夜班是所有人眼中的常态。

然而，这种常态，除了会打破夜班人生活的平衡外，还会对心理造成损伤，诱发抑郁、焦虑等不良情绪。

对此很多夜班人，为了让自己情绪得到释放，常常在值班间隙叫顿外卖大吃一顿。

但哈佛近日发表的一项研究揭示：这种做法，可能使情绪变得更糟糕。

01

夜班族更容易患精神疾病

经常值夜班的人不仅容易使身体健康受损，大大增加患癌症、心梗等严重疾病的风险，他们罹患精神疾病的可能性更是远远超出常人。

据统计，夜班人员的抑郁和焦虑风险，比常人高出25-40%。

之所以出现这种原因，一是夜班人员处于昼夜不分的工作环境，他们夜间需要进行高强度工作，而在常人进行活动的白天休息，睡眠质量会比常人要差得多；

此外，夜班人群的作息很难与社会作息同步，与家人、朋友很少会有相处的机会，从而产生一定程度上的社交时差；

再者，夜班人群每天接受人工灯光，接触阳光的时间大大减少，不仅无法促使身体产生足够的快乐因子——5-羟色胺，还容易引起身体内分泌紊乱。

这三者均不断挑战着人体的情绪调节能力。

为了让自己好受点，很多人选择在夜班里点上一顿美味的宵夜。

然而，上夜班，吃宵夜，反而更容易使心理健康受到伤害。

02

夜班+宵夜，

抑郁水平上涨26.2%

9月12日，哈佛医学院睡眠医学系的研究人员发表于《美国科学院院报PNAS》上的一项研究报告，验证了这一说法。

研究人员将所有受试者分为两组，即“仅白天进食组”和“白天夜间进食组”，具体安排如下：

仅白天进食组，每日7、11、19点进食三餐，下午饥饿还可在15点加餐；

白天黑夜进食组，禁食/进食周期严格控制在28个小时内，后一天的进食时间比前一天延迟4小时。即第一天三餐时间为7、11、19点，第二天三餐往后顺延为11、19、23点，以此类推。

此外，研究人员利用计算机化的视觉模拟评分法评估了受试者的抑郁和焦虑情绪，结果显示：

夜班期间，白天黑夜进食组的受试者抑郁情绪的水平明显增加了26.2%，焦虑情绪水平也升高了16.1%。

而仅在白天进食组则没有出现明显影响。

这就说明，在白天规律进食，晚上不吃宵夜的人值夜班，更容易稳定情绪，而不规律三餐或在夜班时间吃宵夜，打破身体的昼夜节律，则会对心理健康产生明显影响。

研究人员分析原因发现，夜班期间消极情绪程度的增加，跟身体的昼夜节律紊乱程度有关，包括血糖的波动、体温的变化等。

也就是说，在熬夜时进食会对身体血糖产生影响，从而使胰岛素受体信号传导反常，接连影响神经递质的传导，由此诱发抑郁或焦虑。

夜班本就让人emo，而仅仅是加顿宵夜，就让人加倍emo，这宵夜不吃也罢。

【参考文献】

[1]《中国医护职业状况白皮书》

[2]Qian J, Vujovic N, Nguyen H, Rahman N, Heng SW, Amira S, Scheer FAJL, Chellappa SL. Daytime eating prevents mood vulnerability in night work. Proc Natl Acad Sci U S A. 2022 Sep 20;119(38):e2206348119. doi: 10.1073/pnas.2206348119. Epub 2022 Sep 12. PMID: 36095195; PMCID: PMC9499546. 

作者：涫涫 | 编辑：布谷 小薛 | 审稿：吉尔

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