土豆牛肉、佛手瓜炒肉、番茄炒蛋和黄瓜肉片汤——这是今天贵州长田小学的午餐。三菜一汤是这里午餐的“标配”，热气腾腾、营养均衡，让孩子们得以精力充沛地上完下午的课。

长田小学不是“独一份”。在中国，为农村地区义务教育阶段的学生提供营养午餐，已经持续了十年之久。这份不懈努力最近有了喜人成果：监测评估结果显示，十年来，农村地区各年龄段男女生的平均身高和体重水平逐年升高，生长迟缓率、贫血率等均显著下降。

2022年9月6日，广西柳州，融安县潭头乡红岭村挺进小学教学点，学生们在吃营养午餐。图/视觉中国

十年前，欠发达地区的学生很多都为营养不良、贫血等问题所扰，没有好的身体，学生的教育、未来发展等自然也受到限制。为此，中国在2011年秋季正式启动“农村义务教育学生营养改善计划”，进行资金补助，改善就餐条件。中央宏观布局，地方因地制宜，层层把关，教育、财政等部门密切合作，从食品安全、食堂条件到学生饮食习惯口味等等都事无巨细考虑在内，不断探索和完善。

十多年来，营养改善计划累计补助超过1900亿元，每年都有3700多万学生能吃上营养健康的午餐。花十年做出的午餐，给了农村学生更为健康的身体，也无疑能让他们享受更公平、更美好的未来。

2021年11月30日，浙江金华武义县西联小学，学生们与孔雀等动物互动。图/视觉中国

其实，营养午餐只是一个缩影。近年来，“共享课堂”“名校乡村手拉手”等活动，让更多乡村地区的学生也能学习名校的优质课程，教育公平正日益实现。随着乡村振兴逐步推进，各地的乡村艺术教育、体育运动也在蓬勃发展。“文艺公益课”“艺术课堂进乡村”等让艺术教育更加普及，舞蹈室、足球场等基础设施的丰富，也为越来越多的乡村孩子打开了更大的世界，种下了梦想的种子。

从餐桌上的营养午餐，到教室里越来越优质丰富的课程，都折射出中国对少年儿童、对乡村地区的关切。“长高长壮更健康”只是一个开始，让我们期待下一个更美好的十年。