中国小康网11月7日讯 老马 试管、研磨系统和细胞培养物允许在“体外”实验室中复制人类消化,从而在短短 6 小时内了解某些药物、食物或益生菌对人体的影响人类的身体。
用人工环境模拟人类消化道工作
西班牙埃菲社报道,这种体外动态摄取器由食品技术研究所 (Ainia) 开发,可在实验室中“复制”胃、肠或结肠等器官,并具有许多应用,从为人开发个性化药物尤其是在测量例如在人造黄油中添加欧米茄 3 可能产生的实际效果之前。
Ainia 体外消化研究负责人 Blanca Viadel 在接受埃菲社 EFE 采访时解释了这一点,他详细介绍了安装在 Paterna(巴伦西亚)的 Ainia 工厂的设备“再现口腔、胃和肠道消化”。
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