胶州市投资近1700万在全市326处中小学及幼儿园食堂建立食品快检室，在全省率先实现学校快检室全覆盖，让广大师生吃得安心，市民家长放心。
近日，记者来到胶州市泉州路小学新建成的食品快检室现场，看到快检室配备了工作服、试管、移液器离心机、检测仪、浓缩仪等全套快检设备，检测人员正在对学校采购的各种食材进行取样，并进行快速检测，能够精准完成对蔬菜农残、硝酸盐、 瘦肉精等项目的检测。
据了解，为切实保障广大师生的饮食安全，胶州市2019年启动实施了学校食堂快检室建设项目，已经建设的128处食品快检室加上今年新增建设的198所，截至目前，一共建立了326所食品快检室。快检室每日进行快速检测并上传“胶州市市场监督管理局校园食品安全监管平台”，检测结果出现不合格59次，极大保障了学校师生吃得放心安心。
下一步，胶州市市场监管局将加大培训力度，强化快检人员快检能力，提高检测精度，及时上传快检结果。针对反馈的不合格结果依法处置，从源头上把好食品安全关，确保全市师生的饮食安全。
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