年仅25岁的女生因严重秃头而就诊，医生询问后发现，其实女生并没有患有什么严重疾病，罪魁祸首是不吃主食！
凡是有过减肥经历的人想必都知道一个观念，要想减肥成功，控制主食，也就是碳水化合物的摄入很重要。
更有不少极端的减肥方法，推荐完全戒断碳水化合物来达到快速瘦身的目的。
的确，过多的碳水化合物囤积在身体内时，很容易转化成令人讨厌的脂肪，但大家也别忽视了，碳水化合物也是人体功能的最重要的物质之一。
如果持续一段时间的低碳水化合物摄入，身体缺乏碳水化合物进行供能，它就会以为我们正在遭遇“饥荒”，会很聪明地关闭一些身体中不太重要的功能，来维持重要器官的正常运转，所以长期低碳的人，很容易出现脱发、便秘、口臭、月经量减少甚至停经的情况。
其实，大家都把碳水化合物和脂肪的关系都曲解了。很多人都认为，摄入碳水就等同于长脂肪，所以才那么害怕碳水。但其实完全不是这样的。只有当我们摄入了过多的碳水化合物时，身体没有消耗完它们，这些碳水化合物才会被留在体内转化为脂肪。
所以啊，为了健康，碳水化合物是一定要吃的。但又不想发胖的话，我们可以从数量和种类上进行控制。
每一餐吃一拳头大小的主食就足够了，种类上，我们可以选择一些五谷杂粮来替代精制主食。
要知道，碳水化合物不是洪水猛兽，大家不要把它妖魔化了，相反，它是维持我们身体健康的必备营养成分！别害怕，健康的吃！没问题！
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