1月4日，四川省广元经开区食安委2023年第一次全体会议暨落实食品安全“两个责任”工作推进会召开。区食安委成员单位主要负责人参加了会议，区党工委副书记、管委会主任、食安委主任杜剑主持并讲话。

会上，传达学习了全市创建国家食品安全示范城市动员暨落实食品安全“两个责任”工作会议精神和《四川省落实食品安全主体责任监督管理办法》；通报了市、区两级落实食品安全“两个责任”工作督查情况；听取了全区2022年度食品安全工作开展情况报告和盘龙镇、下西坝街道汇报落实食品安全“两个责任”工作推进情况。

杜剑指出，要坚决贯彻落实食品安全“四个最严”要求，认真落实国、省、市的决策部署，坚持以务实的作风、有力的举措全力筑牢食品安全防线，以崭新面貌不断开创全区食品安全工作新局面，全力以赴保障群众“舌尖上的安全”。

杜剑强调，要以等不起、坐不住的高度危机感和使命感抓好食品安全工作。要以慢不得、虚不得的紧迫感和责任感抓好食品安全“两个责任”工作的落实，明确扛牢“两个责任”（属地责任和主体责任），加强“两个检查”（摸底调查和现场检查），建好“两个台账”（主体台账和隐患台账），搞好“两个培训”（监管队伍培训和市场主体培训），严把“两个关口”（源头审查关和过程检查关），加强“两个演练”（食品安全突发事件应急演练和重点行业重点领域检查演练），守住“两条底线”（坚决杜绝发生群体性事件和坚决杜绝出现人员死亡事件）。要以离不开、离不得的工作方式保障各项工作要求得到落实，保障好食品安全监管所需人员和经费；加强协同配合，形成合力抓好食品安全工作；加强宣传引导，营造良好的食品安全工作氛围；加强违法行为查处和曝光力度；加强重点行业和重点企业的检查；加强考核评价。

杜剑要求，要结合“春雷行动2023”开展好春节前食品安全专项整治，以人民群众关心的焦点和热点问题为抓手，以与人民群众节日消费的重点食品为切入点，严厉打击制售假冒伪劣食品等违法行为，确保广大人民群众过上舒心、愉快的春节。（刘思源）