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来源:余杭时报收集编辑:余杭时报
随着中秋的脚步临近,月饼作为节令性糕点“各出奇招”。在余杭,被誉为“抹茶之源”的径山推出了独具特色的抹茶月饼。集美味与宋韵文化为一体茶月礼盒,为亚运观光游线增添了别样风味。
眼前这款融合了禅茶文化与中秋文化的月饼礼盒以圆月为造型,像金黄的天目盏挂在夜空。打开礼盒,白胖可爱的Q版茶筅、古韵满满的精美茶盏和饱含美好寓意的祥云和佳藕等6种样式的月饼细腻灵巧,不失古朴雅致。前来径山游玩的叶女士和朋友分享起了这款月饼,配上一壶径山红茶,感觉回味无穷。叶女士和记者说:“我一到书院就看到这款月饼,特别吸引我,它的造型都很新颖,吃起来感觉口感特别细腻。”
径山茶宴是日本茶道的发源地,径山抹茶更是宋朝文人墨客及民间爱茶人士的心中上品,茶饮除了具备的营养价值外,更蕴含了丰富的历史文化价值。径山书院以“径山茶宴”为设计核心,以径山抹茶为原料,搭配上山楂、苹果等果味,制成多重馅料风味。作为余杭区推出的4条亚运观光游线之一——“品·径山禅茶之旅”中的重要点位,游客在径山不仅可以共赏人类非遗文化盛宴,也能品味到独特茶月。
“径山也是我们亚运观光的游线里面的一条。”径山书院茶立方负责人杨雪告诉记者:“我们其实也在紧锣密鼓地准备一些迎亚运的活动,比如宋朝文化和亚运的运动文化的碰撞等等。”