作者 | 依杨

来源 | FloraHolland

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荷兰花荷拍卖市场FloraHolland

情人节交易额微增

2024年情人节前的两周，荷兰花荷拍卖市场（FloraHolland）销售了1.66亿支玫瑰，比去年增加了1500万支。红色玫瑰尤其受欢迎。今年荷兰优质玫瑰数量比去年增加了280万支。

切花方面，两周中，花荷拍卖市场销售的鲜花总数达到5.19亿支，其中3.04亿支来自荷兰，这两个数据都高于去年。从价格来看，过去两周的切花平均价格比去年同期略有下降。

再看盆花，蝴蝶兰仍然是最受欢迎的室内植物，尽管产量下降导致上市数量明显低于去年，但价格的上涨抵消了对生产者收入的影响。

德国情人节鲜花平淡无奇

回归经典红玫瑰

德国花卉批发和进口贸易协会（Association of The German Flower Wholesale and Import Trade）对其成员进行的情人节调查得出了这样的结果：大多数批发商的销售额大致与去年保持在同一水平，但是销售量略有下降。业内人士对此结果都很高兴，因为目前低迷的消费氛围已经让销售商有了足够的心理准备。

2024年的情人节是德国传统的冬季狂欢节的结束之日，一位来自莱茵河下游的批发商说：“在情人节备货期间，狂欢节让街道秩序很混乱。我们只是在2月13日和14日两天销售比较顺利。”不过大多数批发商的生意没有受到狂欢节的影响，反而天气温和对良好的销售至关重要。所有受访者都认为情人节仍是一个鲜花的节日。不过，在德国东部地区，3月8日的妇女节会比情人节销售更好。

▲德国冬季狂欢节

用情人节的标准来看，今年德国的鲜花价格适中，玫瑰仍然是情人节最受欢迎的礼物，但是郁金香的价格比去年高出30%，从而导致销量减少了。在种类和颜色上，鲑鱼色、深粉色和紫色的玫瑰不再有很大的需求，花商们倾向于回归经典的红玫瑰。其他受欢迎的花卉种类有菊花、水仙花等。兰花是最受欢迎的盆栽植物。

但是从零售角度，节日时的高价格往往会影响老客户，一位花商说：“如果在情人节时，一支长茎红玫瑰卖9欧元，那我只能做一锤子买卖，我的老客户会因为这样的节日高价很恼火。”

哥伦比亚情人节押宝美国市场

出口5万吨鲜花

2023年，哥伦比亚再次证明了它世界主要花卉出口国之一的地位，总出口额为20.96亿美元，与2022年相比增长了2%。美国仍然是哥伦比亚花卉出口的主要目的地，占哥伦比亚花卉出口的79%，价值16.61亿美元，其次是加拿大6770万美元（3%），英国6450万美元（3%），荷兰5570万美元（2.7%）和日本4710万美元（2%）。

哥伦比亚花卉种植者协会Asocolflores负责人介绍说，情人节对哥伦比亚经济至关重要，这个产业可以创造2.7万个临时工作岗位，其中女性占65%。在疫情期间，哥伦比亚花卉产业曾创下了超过20亿美元的对美出口纪录，但随着疫情结束，美国家庭开始减少购买花卉，花卉产业面临着新的挑战。为了迎接2024年的情人节，协会设定了一个目标，即出口超过7亿支切花，约5.2万吨，折合约3.8亿美元，主要销往美国市场。

▲美国情人节市场上的哥伦比亚鲜花

情人节鲜花的主角是玫瑰、菊花、康乃馨以及新奇品种，当然也有各种成品花束。情人节前，在哥伦比亚埃尔多拉多国际机场的货运区，哥伦比亚农业研究所（ICA）的官员向媒体解释了在“花瓣计划”框架下哥伦比亚花卉出口的进展、后勤和植物检疫过程。该计划是农业部、ICA、Asocolflores等政府管理机构、协会和企业共同制定的战略的一部分，目的是在情人节期间向美国、澳大利亚和英国等目的地运送更多的鲜花。