以往走进肉菜市场，在“生鲜灯”映照下，蔬果禽肉难辨生鲜度；现今走进肉菜市场，清一色符合标准的LED灯，让蔬果鲜肉得以还原本色。12月1日，《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》正式实施，办法规定摊贩禁用“生鲜灯”等设施误导消费者。首日实施情况如何，记者来到城区部分市场一探究竟。

灯光更换前后对比

上午9时，记者来到禅城区南堤市场。据市场管理方介绍，市场共有198户商家，目前全部商家都已换上了符合标准的LED灯，包括售卖熟食、水果、干货的商家。

“以前用生鲜灯，肉看起来非常鲜嫩。换了这个灯后，可以更真实地把肉质展现给顾客，最重要的是我们现在自己的眼睛都舒服多了。”一名卖猪肉的摊主向记者介绍。之前之所以使用生鲜灯，主要是因为整个市场肉摊都在使用，自己不用的话就显得肉不够别家新鲜，顾客自然少了。但现在全面禁用，大家也就公平竞争。

这种说法，也得到市场大部分摊主的认可，认为这是一种良性循环，“生意没有受到影响，因为我们的肉本来就是好肉，不需要靠这些灯去美颜。”市场售卖鸡肉的一名摊主，在收到市场需要更换生鲜灯通知后就自觉更换。她坦陈，营业额并没有因为换灯而受到影响，反而市民更喜欢这种真实的灯光。

“之前试过很多次货不对板，在这里看的肉鲜嫩，回到家却换了一个样子。现在换了普通灯，食品的真实面貌可以看清楚了，市民吃得也放心。”买菜的苏阿姨说道。

市民黎女士则表示，“今天一进市场就感觉不一样了，直到去买肉才发现生鲜灯被换走了。”对于生鲜灯的禁用，她称这是市民的呼声，大家都拍手叫好，为这个做法点赞。

据记者了解，为进一步落实市场禁用生鲜灯等相关规定，禅城区市场监管局对此也展开专项整治行动，其中主要针对农贸市场、超市和水果店等重点区域，重点检查了商家是否违规使用生鲜灯以及是否存在其他违法经营行为。根据检查情况发现，大部分商家能够遵守规定，但对于部分市场中仍存在违规使用生鲜灯的情况，执法人员已责令其立即改正，否则将依照新规进行处理。

文、图、视频/佛山市新闻传媒中心记者梁文伟