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来源:延吉宣传收集编辑:延吉宣传
又到一年中秋节,年年中秋吃月饼,今年的月饼又有哪些新花样?9月14日,记者走访市场了解到,新修订的《限制商品过度包装要求——食品和化妆品》实施后,今年的月饼包装与往年相比出现了“瘦身”现象,但口味却更加丰富,“网红大饼”“延边味道”等特色月饼层出不穷,让人忍不住提前尝鲜!
“月是故乡明,饼是‘伟业’香”,一句在延边家喻户晓的广告语,道出了大家对延边伟业食品有限公司生产的月饼的偏爱。“一直以来,我们生产的月饼都以实惠、健康而受到大家的欢迎。今年,我们将月饼包装进一步‘瘦身’,盒内月饼摆放更加紧凑,生产成本的降低,消费者亦从中受益,可以买到更加超值的食品。”该公司办公室主任张铉珍说。
五仁、豆沙、蛋黄莲蓉……市面上的月饼种类繁多,令人眼花缭乱。要说今年最亮眼的月饼,那当属比脸还大、一口8层料的“伟业大福饼”了!一块月饼足足有500克,馅料是肉松加咸蛋黄的,裹上低甜度的芋泥或红豆,配上糯叽叽的雪媚娘,最外层是丝滑的奶油酥皮,口感丰富、满口留香。伟业食品门店的销售人员表示,“伟业大福饼”一经推出便供不应求,节日还未到,就吸引了许多消费者提前尝鲜,目前想要购买此款月饼需要提前3天至5天预订。“这种在外地‘一饼难求’的网红月饼,咱本地终于也有了。这么大一块29元,价格合理,吃起来不腻。”市民张女士购买并品尝后说道。
作为本土品牌,伟业食品深耕延边特色食材资源,研发出了人参、松茸、榛子、紫苏等月饼口味,让“延边味道”俘获了更多消费者的芳心。面对健康饮食新趋势,伟业食品还推出了木糖醇、无蔗糖系列月饼,如木糖醇松仁八宝月饼、无蔗糖五仁月饼等,为消费者提供了更加多元化、个性化的选择。
延边晨报全媒体记者 林茵/文 孙旸/图